imro1 napísal:
a to sa nemôžem pochváliť aj niečim svojim ? :) Veď nemusí to mať význam pre ostatných, len ukážka toho čo to spraví, ak by mal niekto chuť experimentovať, alebo uvažoval o sude :)

Neposles mi jeden litrik na dobierku ? Domaci calvados mam rad ;) ale ten odlezany v dubovom sude
09.01.2017 - 10:58:26
00
imro, kľudne sa pochváľ, ale potom aj pošli chtivým záujemcom :-)
09.01.2017 - 11:02:02
01
No, zas nemám toho nejak moc a skôr si to nechávam na zvláštne príležitosti a občas darujem kamošom k narodkám a pod. a tento rok sme nemali žiadnú úrodu, takže skôr si to šanujem :) a keď som raz dával do 5 l súdka na rok, vytiahol som z neho len 3 litre :D čo ma nemilo prekvapilo, straty som samozrejme čakal, no až takéto nie :)
09.01.2017 - 11:03:50
00
asi by to chcelo menej priebeznych kontrol :lol:
09.01.2017 - 11:05:06
010
:D no tých som sa snažil vyvarovať, teda samozrejme som občas trošku okoštoval, no max tak deci celkovo za ten rok, jedine, že by mi na to chodil potajme otec :D
09.01.2017 - 11:08:41
00
no skrátka anjelský podiel, máš veľmi smädných anjelov :-D
09.01.2017 - 11:20:09
01
Tak zas ono je to malý iba 5 l súdok a v týchto malých sú straty väčšie, no zároveň to zreje a stárne rýchlejšie ako vo veľkom sude, no určite anjelská daň a jeden im k tomu asi ešte trochu dopomohol, aj keď to nepriznal :) Dám ešte foto toho súdka a originál Francúzskeho Calvadosu, ktorý je už síce dávno vypity, bolo to celkom príjemné pitie, teraz v tej fľaške skladujem vlastný "calvados" :)

Prílohy:

DSC_0879.JPG
DSC_0879.JPG 401.42 KiB thumb_up0thumb_down

DSC_0882.JPG
DSC_0882.JPG 198.16 KiB thumb_up0thumb_down

09.01.2017 - 11:31:47
00
vymením 1:1 jablčkovicu zo suda za oskorušovicu :-)
(tú jemnejšiu)

edit: že by pri tejto príležitosti?
09.01.2017 - 14:33:28
01
dotm znie to lákavo, či už oskorušovica aj tá trasa, ktorá je pre mňa akosi prekliatá, stále sa to nedarí prejsť na šupu, či už z časových, či technických dôvodov, tak už snáď :) len by sme to nemohli brať zo sebou do batohov, lebo to by sme toho veľa neprešli :D
10.01.2017 - 07:01:22
00
Tak sused je tiez rumovy, popri popijania vynikajuceho 12r. Matusalema som cvakol z jeho (vypitej) zbierky co mi v doporucil vyskusat (cca do 30eur). Vyskusal som vsetky tri + daco navyse a odvtedy cognac moc nekupujem - som tiez rumovy ;). Z rumov co som vyskusal zatial:
1. El dorado 12yo - pre moje chutove bunky zatial jednoznacne best alkohol/rum ever :)
2. Diplomatico Reserva Exclusiva 12yo
3. Zacapa 23yo
4. Matusalem 12yo
?. Kraken - to je dochucovany/koreneny - mne teda nechutil vobec...

Minule som vyskusal celkom zaujimavu Whisky: Laphroaig 10yo,
po prvom privonani som myslel ze to hadam ani nedam do ust (no vylej 30 oci ... sak bu ma manzelka zabila :D), tak som si to musel pekne vyzrat - zvecsa sam - malo kto sa odvazil :D.
No na zaver musim povedat ze som si na jej dymovu chut/vonu celkom zvykol - je tak akosi specificky dobra a pohravam sa z myslienkou kupit dalsiu :D.

PS: Tak Laphroaig asi odlozim, skusim daco ine... s kvalitnymi whisky zatial skusenost nemam a Laphroaig asi nebola ta spravna volba na prvy pokus :). Co poradite? ja sa rozhodujem medzi Glenlivet a Glenfiddich...

Prílohy:

20150519_192924.jpg
20150519_192924.jpg 51.18 KiB 1 thumb_up0thumb_down

10.01.2017 - 09:45:56
00
Myslím, že Glenfiddich 12r neurazí, je to taký "dobrý štandard" medzi škótskymi, niečo ako Martell medzi koňakmi.
10.01.2017 - 09:56:28
01
inak v ramci Ba keby niekto chcel mozem posunut nejake 10-12 rocne whisky ako glenfidich a pod (prehlad by som urobil).. ja to nepijem, ked tak SS
10.01.2017 - 09:57:17
00
janooo Macallan Amber
10.01.2017 - 10:08:04
00
imro1 napísal:
dotm znie to lákavo, či už oskorušovica aj tá trasa, ktorá je pre mňa akosi prekliatá, stále sa to nedarí prejsť na šupu, či už z časových, či technických dôvodov, tak už snáď :) len by sme to nemohli brať zo sebou do batohov, lebo to by sme toho veľa neprešli :D

zapečatíme a budeme prisahať...trasa je vcelku v pohode aj pre menej trénovaných, ako som aj ja, len si treba vyčleniť ten jeden deň
10.01.2017 - 10:14:37
00
To určite, že celý deň, len ja som to kedysi s plánovaním asi trochu prehnal a chcel som to dať celé po červenej, čo nie je síce nemožné no sú tam nejaké celkom slušné "kopčeky". Keď sme šli z Nitry, tak na začiatok, výjsť na Pyramídu, celkom fajn na začiatok vyše 100 km trasy :). Žibrica tiež dobrý záhul, no ako som sa potom dozvedel, tak je to CHKO a na bajku by sa tam nemalo a určite by som to už radšej obišiel, Tribeč je tiež z Nitrianskej strany výživný kopec :) . Inak keby kamoš nemal problémy s kolesom niekde za Hrušovom, tak by sme to dali celé až do Handlovej. Kondička aj chuť na to boli, aj keď je to dosť, časovo nám to vychádzalo cca od 6:30 ráno do cca 20:30 do Handlovej, samozrejme v pohodovom tempe, inak sa takáto trasa, aspoň mne ísť nedá, treba si dobre rozložiť sily. No už som dosť odbočil od témy, trochu som sa nechal uniesť :) K téme na začiatok by som tiež odporučil whisky Glenfiddich 12r,, pre mňa skvelá a ďalej aj táto, aj keď u nás asi menej známa Glan Grant http://www.svetnapojov.sk/glen-grant-the-majors-reserve-p1066 , tá chutila aj tým čo whisky až tak moc nemusia, je taká ľahšia a ako je aj v popise ideálna pre začiatočníkov, ale je to príjemné pite, pre tých čo majú radi skôr niečo ľahšie a jemnejšie, pre priaznivcov ťažších dymových a rašelinových whisky to nebude to pravé :)
10.01.2017 - 10:55:45
00
keyboard_arrow_up