Je to lowcarb,ale aj riadne kulinarske barbarstvo.
A keby sa s tými surovinami pohráš a nazveš to, že: Syrové rolky z jemeného ementálu s orechovým podtónom plnené nadýchanou sardinkovou penou, zdobené čerstvým kôprom a pofŕkané domácim chili-figovým olejom. ... už to je kulinárstvo
R4DY Mám z teba pocit, že rýchlo chceš niečo dosiahnuť. Lenže to nebude len tak zadarmo 
. Opäť ti radím, prečitaj si tú knihu od začiatku do konca. Alebo nie a rieš si to podľa seba, len obávam sa, že buď dlho nevydržíš alebo sa pridružia nejaké negatívne stránky tvojho stravovania 
. Píšem to v dobrom.. tiež som zažil moment, že som sa dostal tam kde som vôbec nechcel byť, lebo som nemal komplexné informácie.
. Opäť ti radím, prečitaj si tú knihu od začiatku do konca. Alebo nie a rieš si to podľa seba, len obávam sa, že buď dlho nevydržíš alebo sa pridružia nejaké negatívne stránky tvojho stravovania . Píšem to v dobrom.. tiež som zažil moment, že som sa dostal tam kde som vôbec nechcel byť, lebo som nemal komplexné informácie.
Hlavne treba byť mentálne silný , ísť za cieľom , pretrpieť stagnácie v trvaní aj niekoľko týždňov . Vaše telo sa s úbytkom sacharidov vysporiada a aj výkonnostne na tom časom nebudete horšie . Knihy čítať je pekné , porozumieť im nie je jednoduché , ale dlhodobo praktizovať načítané poznatky v praxi často “nadľudské” . Ja som napr. nič nečítal a som kde som ... sedliacky rozum , vhodná interpretácia poznatkov do praxe stačí . A niekoľko rokov lekárskej praxe postačujúce
Ramon, poznáš niekoho, kto je na tom výkonnostne velmi dobre a je nízkosacharidový? Bavíme sa teda o cyklistike, aby bolo jasné. Ja teda nie. To ale neznamená že takí nie su, preto sa pýtam.
Na nízkych sacharidoch som 1,5 rok . Schudol som z tuku z 96 na 72 kilo . Redukoval som svalovú hmotu nepotrebnú k cyklistike / svaly horných končatín , prsné , široký sval chrbta .../ . Dokážem dať 50 kilometrov / 2-2,5 hodiny bez sacharidov / sypať začínam až po 2 hod+ a 45-50 kilometrov pri predpokladanom výjazde v trvaní cez 3 hodiny /v celkom slušnom tempe , výkonnostne som podrástol tempom ktoré som ani neočakával . Vzhľadom na vek 42 , bikujem len 6 rokov , pričom cyklistikujem len 1,5 roka ... som schopný odbikovat tempo s chlapcami o 10-15 rokov mladsimi , pričom keby som tvrdil že sa ledva držím v háku , tak by som klamal ... od budúceho roku ak Boh dá , začnem s cieleným tréningom a samozrejme aj s príslušnými testami . Môj súcastny zdravotný stav , by som hodnotil ako uspokojivý , laboratórny rozbor krvi bez hodnôt mimo referenčných rozmedzí , Tk , Pulz , echo srdca bez patologického nálezu . Psychicky v pohode
, tam je podmienka naplnenia závislosti na cyklistike , aspon 4-5 týždenne . A áno ľudstvo sa prežiera , je slabé a svoje neúspechy aj v redukcii hmotnosti , nevykonnosti / sme na cyklo fóre / skrývajú za “ objektívne “ príčiny . Človeku skutočne stačí to minimum sacharidov 100-150 gramov čo prijme v strave , bez toho aby sa pchal vločkami , krumpľami, “ čínskou pomstou “ a kukuričkou . Zaverom kto chce , nech si trosku kukne moje tohtoročné výjazdy na Strave . A ešte jedno ... mám obe lýtkové svaly ochrnuté , čím je to pre mna -20 až 30% !!! výkonu podľa profilu trate a momentálnej dispozície . A vsetkych skeptikov nizkosacharidovej stravy zdravia moje Six Pack-y
... dobrú nizkosacharidovu chuť !Prílohy:
