Luper , viem že sa chceš zapojiť do diskusie , ale bohapustým pridávaním odkazov v angličtine odkazujúcich na internetové stránky , nepovažujem za najšťastnejší spôsob komunikácie . Ak máš “ dačo “ k veci , zaujímavý postreh alebo hoci len otázku nech sa páči . Radi podebatujeme 
Luper , viem že sa chceš zapojiť do diskusie , ale bohapustým pridávaním odkazov v angličtine odkazujúcich na internetové stránky , nepovažujem za najšťastnejší spôsob komunikácie . Ak máš “ dačo “ k veci , zaujímavý postreh alebo hoci len otázku nech sa páči . Radi podebatujeme
Je to stále o tom istom, že sa neviem rozhodnúť, či antikora alebo meď. Ale po prečítaní stránky, na ktorú som tu dal odkaz (a mnohých ďalších), už netrvám na antikore. Môj výber sa zužil na Bezera Mitica TOP PID alebo Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R. Takže, ktorý?
petereg Ramon1
A ešte jeden odkaz do diskusie:
http://www.finecoffeecompany.com/copper-boiler-for-espresso-machines/
http://www.finecoffeecompany.com/double-boiler-versus-heat-exchanger/
http://www.finecoffeecompany.com/really-need-pid-temperature-controller/
http://www.finecoffeecompany.com/measurement-of-quality/
A ešte jeden odkaz do diskusie:
http://www.finecoffeecompany.com/copper-boiler-for-espresso-machines/
http://www.finecoffeecompany.com/double-boiler-versus-heat-exchanger/
http://www.finecoffeecompany.com/really-need-pid-temperature-controller/
http://www.finecoffeecompany.com/measurement-of-quality/
Viac menej som prebehol prve tri linky, Ked si si ich tiez cital, tak:
1. Uz vies, preco chces medeny bojler a nie nerezovy.
2. Uz vies, preco chces dual boiler pre svetlo prazene kavy
. A nepisu, ze v pripade HX pri dlsej necinnosti v zapnutom stave dojde k prehriatiu hlavy, kedze v bojleri je vysoka teplota. 3. Uz vies, preco chces PID.
Je to stále o tom istom, že sa neviem rozhodnúť, či antikora alebo meď. Ale po prečítaní stránky, na ktorú som tu dal odkaz (a mnohých ďalších), už netrvám na antikore. Môj výber sa zužil na Bezera Mitica TOP PID alebo Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R. Takže, ktorý?
Oba maju PID, Bezzera bude priamo v stupnoch a okamzite pristupny a viditelny, Rocket to zvykne robit inak (konverzna tabulka, ale neviem, ci to plati aj tu, nehladal som) a asi na kabli, teda skryty. Bezzera ma 2L bojler, Rocket 1.8L, nepodstatny rozdiel. Bezzera ma joystick type packy, ktore mam radsej pri praci a v dreve
(ale teoreticky mozu byt menej spolahlive dlhodobo), Rocket otocne, urcite spolahlive, ale trochu "vodovodny" look. Bezzera ma zasobnik na vodu 4L, Rocket 2.9L, ale ani jeden by som nepouzival plny. Ergonomia cistenia u oboch rovnaka, oba maju budiky trochu nestastne dolu, Rocket naviac aj spinac a kontrolku. Rocket vyzera ako Rocket, Bezzera ako Bezzera. Ciste podla pomeru cena/vykon, vlastnosti vyhrava Bezzera. Ale kludne si vyber podla designu (srdca) alebo ceny, rozdiely nie su zasadne. Samozrejme za predpokladu, ze ziaden z nich nema nejake muchy, co by bolo treba nastudovat na forach.
petereg Ďakujem za odpoveď. Pre jeden kotol som sa rozhodol preto lebo je vlastne prietokový a voda na kávu v ňom nestojí, takže priteká vždy čerstvá, čo má pravdepodobne aj pozitývny vplyv na chuť kávy. A v druhom rade by sa mal jeden kotol ohriať rýchlejšie ako dva a taktiež čo sa týka čistenia je to jednoduchšie. Je pravda, že dual je teplotne stabilnejší ale ako som sa dočítal, pre výslednú chuť to nie vždy musí byť výhoda, hlavne z pohladu širšej škály chuti (viď. profilovanie tlaku pri drahších strojoch). Tiež by ma zaujímal názor na izoláciu kotlov, či to má pri medených kotloch nejaký efekt alebo skôr zápor (ohrev šálok) alebo je to len marketingový trik. A čo sa týka značky, tiež sa prikláňam k Bezere, nie len čo sa týka vzhľadu ale aj kvôli tomu, že nemá izolovaný kotol.
Pre jeden kotol som sa rozhodol preto lebo je vlastne prietokový a voda na kávu v ňom nestojí, takže priteká vždy čerstvá, čo má pravdepodobne aj pozitývny vplyv na chuť kávy. A v druhom rade by sa mal jeden kotol ohriať rýchlejšie ako dva a taktiež čo sa týka čistenia je to jednoduchšie. Je pravda, že dual je teplotne stabilnejší ale ako som sa dočítal, pre výslednú chuť to nie vždy musí byť výhoda, hlavne z pohladu širšej škály chuti (viď. profilovanie tlaku pri drahších strojoch). Tiež by ma zaujímal názor na izoláciu kotlov, či to má pri medených kotloch nejaký efekt alebo skôr zápor (ohrev šálok) alebo je to len marketingový trik. A čo sa týka značky, tiež sa prikláňam k Bezere, nie len čo sa týka vzhľadu ale aj kvôli tomu, že nemá izolovaný kotol.
petereg Veľmi pekne Ti ďakujem za vyčerpávajúcu odpoveď. Už som si myslel že mám jasno ale Tvoje presvedčivé argumenty ma zase zneistili. Je viac než jasné, že ich musím zobrať do úvahy a správne sa rozhodnúť.
P:S.:
Vidíš ako výhodu DB aleb HX?
Už som si myslel že mám jasno ale Tvoje presvedčivé argumenty ma zase zneistili. Je viac než jasné, že ich musím zobrať do úvahy a správne sa rozhodnúť. P:S.:
Je pravda, že dual je teplotne stabilnejší ale ako som sa dočítal, pre výslednú chuť to nie vždy musí byť výhoda, hlavne z pohladu širšej škály chuti (viď. profilovanie tlaku pri drahších strojoch).
Z praxe to vidím ako výhodu.Vidíš ako výhodu DB aleb HX?
petereg
Vychádza mi ANO, NIE a niekedy aj ANO,ANO = DB.
Ďakujem!!!
Odpovedz si hlavne na základnú otázku, ci HX alebo DB/PID. Budes pit svetle prazenie? Budes kavy casto striedat?. ANO, ANO = DB; ANO, NIE = DB; NIE, ANO = DB, HX?; NIE, NIE = HX.
Ostané, ako napr. izolácia bojlera, sú okrajové. Výrobcovia (napr. Bezzera, ECM, ...) sa snazia dat elektroniku (PID regulátor) dalej od bojlera do rohu, ECM aj dole, kde je menej teplo (ale horsie sa zvonku cisti - vsetko ma vyhody aj nevyhody)
Ostané, ako napr. izolácia bojlera, sú okrajové. Výrobcovia (napr. Bezzera, ECM, ...) sa snazia dat elektroniku (PID regulátor) dalej od bojlera do rohu, ECM aj dole, kde je menej teplo (ale horsie sa zvonku cisti - vsetko ma vyhody aj nevyhody)
Vychádza mi ANO, NIE a niekedy aj ANO,ANO = DB.
Ďakujem!!!
petereg
Nebudeš veriť je to doma a káva je robená na DeLonghi Dinamica.
To je však maximum, čo sa dá dosiahnuť. No dúfam, že na tom novom, to už bude len tá kávová smotana.
Na čom to teraz robíš? Či to je v kaviarni?
Nebudeš veriť je to doma a káva je robená na DeLonghi Dinamica.
To je však maximum, čo sa dá dosiahnuť. No dúfam, že na tom novom, to už bude len tá kávová smotana. 
