Tak dnes som navstivil dve kaviarne na ochutnavku. Vo fresh markete som chcel ist do Brew baru ktory tu niekto doporucil ale mali plno tak som skusil Barzzuz. Mali kavu dna Guatemala tak som vypytal doppio. Mal som za to ze to ma byt 2x davka kavy a 2xdavka vody ale vyzeralo to tak ze voda booa len jedna asi. Bolo to na moj vkus dost horke(silne) s malym naznakom kyslosti na konci chuti. Neviem teda ci to take malo byt alebo to zmrvili.
Potom som bol v cafepointe v centrale a pytal som na specialky a teda mali okrem inych nejaku speci vysokohorsku Panamu za 4,50
Tak reku skusim. Kava celkom dobra ale cakal som ze pri tom aka ma byt specialna ma dvihne zo stolicky a nestalo sa. Tolko z dnesnych ochutnavok
Potom som bol v cafepointe v centrale a pytal som na specialky a teda mali okrem inych nejaku speci vysokohorsku Panamu za 4,50
Tak reku skusim. Kava celkom dobra ale cakal som ze pri tom aka ma byt specialna ma dvihne zo stolicky a nestalo sa. Tolko z dnesnych ochutnavok Tak dnes som navstivil dve kaviarne na ochutnavku. Vo fresh markete som chcel ist do Brew baru ktory tu niekto doporucil ale mali plno tak som skusil Barzzuz. Mali kavu dna Guatemala tak som vypytal doppio. Mal som za to ze to ma byt 2x davka kavy a 2xdavka vody ale vyzeralo to tak ze voda booa len jedna asi. Bolo to na moj vkus dost horke(silne) s malym naznakom kyslosti na konci chuti. Neviem teda ci to take malo byt alebo to zmrvili.
Potom som bol v cafepointe v centrale a pytal som na specialky a teda mali okrem inych nejaku speci vysokohorsku Panamu za 4,50 Tak reku skusim. Kava celkom dobra ale cakal som ze pri tom aka ma byt specialna ma dvihne zo stolicky a nestalo sa. Tolko z dnesnych ochutnavok
Potom som bol v cafepointe v centrale a pytal som na specialky a teda mali okrem inych nejaku speci vysokohorsku Panamu za 4,50
Tak reku skusim. Kava celkom dobra ale cakal som ze pri tom aka ma byt specialna ma dvihne zo stolicky a nestalo sa. Tolko z dnesnych ochutnavok Ak chceš catler tak https://www.facebook.com/groups/297571267072113/permalink/923295474499686/?sale_post_id=923295474499686
Ale inu vec som sa chcel opytat kavickarov.
Nazory na Lungo resp predlzene espresso.
Podla toho co som cital tak predlzene espresso je normalne espresso s tym ze si mozem priliat horucu vodu. Lungo som zatial nenasiel ci je to offi pomenovanie alebo zas nejaky vymysel ako *****. Z toho co som videl je to robene ako espresso ale doba extrakcie je predlzena o cas potrebny na zvysenie mnozstva napoja co asi nie je najlepsie.
Nazory na Lungo resp predlzene espresso.
Podla toho co som cital tak predlzene espresso je normalne espresso s tym ze si mozem priliat horucu vodu. Lungo som zatial nenasiel ci je to offi pomenovanie alebo zas nejaky vymysel ako *****. Z toho co som videl je to robene ako espresso ale doba extrakcie je predlzena o cas potrebny na zvysenie mnozstva napoja co asi nie je najlepsie.
Alebo najlepší spôsob a najčistejší pre lungo je zmeniť hrúbku mletia tak, aby za 30" bola extrakcia dvojnásobná, z gramáže na jednu kávu.
napr. zo 14g normalne espresso 28g = lungo 56g za 30" 
