. Váhový rozdiel je daný odlišnou základňou . Drevo Wenge , identické , aké je použité na Londium R . Pri ňom aj ostane ... Pullman basket 19/22 gr. 
... čo ti ja viem Kájo . Niečo ako IMS , bez kónického zakončenia . Vyžaduje “ veľa “ kavy , hlavne svetlo praženej . Jemnejšie mletie ako pri VST napríklad . A aj napriek tomu , pri identických časoch extrakcie tečie viac “ riedko “ , “ svetlo “ , acidnejší profil sa vytlačí . Vyskúšal som , no za mna trosku sklamanie , ak mám byť úprimný . Ostávam pri VST 15 gram . , čo je bomba ? , a pri Londinium R , kým zoženiem aj tu VST 15 gram. u originálneho Londinium 16 gramoveho . Obe plním na 18 gramov Gardellinou aj Meduzou .Prílohy:
Komentár súboru: Poteší ruku aj oko baristu ...
Komentár súboru: Wenge wood som trafil k Londinium R presne ...
Komentár súboru: Double ...
Komentár súboru: Pullman BigStep Jarrah wood
Komentár súboru: Pullman BigStep Wenge wood
. Myslim si (s velkym presvedcenim), ze pre Pullman ich robi VST (podobne, ako Pesado sitka robi IMS). Mozno si Pullman nadiktoval pocet dierok, ale asi nic viac. Skus ine plnenie, este viac, ako si daval (ak sa da). Mozes pre zaujimavost zmerat celkovu vysku misky (od vrsku lemu az po stredove vydutie spodku)? Tipujem 28mm, lebo...
Btw, ked uz doladujes, tak aj tamping station by mal/mohol byt z wenge, a nie z hlinika s gumou, ci?
Mlyncek nie je problem identifikovat, ale kavovar nepoznam. Skus zapatrat tam, odkial je ten obrazok (zjavne obchod s kavovymi masinami, pozri sortiment).
Jo, a tryska je pokrutena ako Rakeťák a joystick páčka vyzerá ako priamo z Londýna.
Jo, a tryska je pokrutena ako Rakeťák a joystick páčka vyzerá ako priamo z Londýna.
Obrázok je z Instagramu od 9gramscoffee, ale nikde na internete som taký kávovar nenašiel.
Máš pravdu vyzerá to ako poskládané z viacerých kávovarov /pádlo s hlavou zo Slayera/.
reálne , aby bola extrakcia tip/top . Zajtra jazdím TA3 , predtým vyskúšam tu 💣 , tak snáď ma nejbne ... dole ti dám video , Pullman sú o pár mm vyššie misky . Nemám subleru a preto nezmeriam . luper Môžem zavolať dotyčnému pánovi do Coffee art a spýtam sa ho čo to ma za stroj ... 9grammscoffee sa premenovalo ...
A samozrejme Chris Baca
To by si mohol, keď ho poznáš.
2. 23 gramov kavy do Pullman misky 19/22 gr. sa javí ako ideálne množstvo kavy do danej misky. Miska Pullman 19/22 sa vojde do páky s dvojvypustou . Po prvé a nie naposledy som misku použil s dvojvypustou . Extrakcia v jednotlivých šalkach jemnejsia , pre bežných konzumentov prijateľnejšia , bez “ ťažkého sirupu “ . Manželka aj “ mamička “ boli spokojne
... Pullman miska , teda aspoň táto konkrétna sa javí ako lepšia možnosť , oproti 21 LM Strada ridged certifikované . No proste to “lepšie “ tečie Prílohy:
Já to tak robím.
... presne som čakal , kto bude prvý s takou otázkou . Čas , čas ten je veru relatívny ... a hlavne u “lever machines “ to platí dvojnásobne . Neplatí tu totiž priama úmera , na ktoré sme zvyknutý z klasickych E61 a im podobným strojom . U R58 by som danú kávu v tomto extrakcnom pomere a čase extrahovania / overextraction / mohol rovno vyhodiť - vyliať ... tu v tomto systéme to nebolo vôbec zle . Ajked pripúšťam , čas na budúce skratim , hrubším mletím . Bola to prvá proba , nová kava a dvojpaka . Ako si videl trebalo by mlieť trosku hrubšie - vidno to na povrchu , kde badať v ľavej šálke “ prvšie kvapky “ , že z ktorej dierky tieklo prv . Uložením na váhe som odsledoval celu hmotnosť - vahu extrakcie . Verím totiž , že sa to nedá jednoducho zvážiť jednu a vynásobiť dvomi ... obdobne ak ma niekto na biku len powermeter na jednu / ľavú kluku a celkový výkon vynásobí X 2 .., pričom ak ma ľavú nohu silnejšiu ako ja , výkon bude nadimenzovany aj niekoľko desiatok wattov v špičkách . Obdobne aj v tomto prípade ... ak samozrejme robíš do šálok , ktoré sa ti nevmestia na vahu / espresso a kapučíno šálka / , potom nie je problem jednu umiestniť bokom mimo vahu ... ale váhové množstvo kavy v jednotlivých salkach bude len orientačná / mysliac v momente extrakcie / . Ale taktiež nie je problem kúpiť - vyrobiť rozširujúcu podložku na dve aj veľké šálky
Edit : a Bohaaaaá lajkujte moje fotky , bo nabudúce Vám tu odfotím holu <> ... vieš koľko je s tým roboty
?! Prosim s humorom ... nie je nic horšie ako barista - suchár ... idem potrénovať , tak podebatujeme keď prídem
