New kid in the block, Mazzer ZM
https://www.mazzer.com/wp-content/uploads/2018/06/ZM_depliant_18.pdf
Príloha:
https://www.mazzer.com/wp-content/uploads/2018/06/ZM_depliant_18.pdf
Potom daj info ako chutila ta z alternativcoffee. Je to chalan z NM. Uz som podaktore ochutnal, este aj ochutnavam. 
Zatial som okostoval Rwandu, celkom fajn, no ja by som prijal este o stupen svetlejsie prazenie. Toto je city akoze na filter ale pri tmavsom prazeni co maju na espresso by uz moc prerazala horkost a po acidite by nebolo ani stopy. City je celkom dobry kompromis v tomto pripade... ale ja som viac na tie kyselinky
Zatial som okostoval Rwandu, celkom fajn, no ja by som prijal este o stupen svetlejsie prazenie. Toto je city akoze na filter ale pri tmavsom prazeni co maju na espresso by uz moc prerazala horkost a po acidite by nebolo ani stopy. City je celkom dobry kompromis v tomto pripade... ale ja som viac na tie kyselinky
No ja som prave zvyknuty na trosku tmavsie prazenie(je to ale asi kavovarom) . Mal som ethiopiu kochere minule asi city a teda to ma riadne krutilo uz
teraz city+ a to uz bolo lepsie aj acidita tam este bola. A ethiopia yirgacheff city+ bola zatial topka u mna. Idem zajtra na rwandu. Ale ta bude pre mna asi vhodnejsia do aeropressu. Celkom ma ten piest chytil.Prílohy:
maho Ahoj, to je Lelit PL41? ako dlho ho mas a ako si spokojny? vzhladom na vcelku priaznivu cenu ho zvazujem ako nasledovnika delonghi od ktoreho predpokladam bude urcite lepsi, no zaujimalo by ma ci s nim napr. dokazes zabezpecit stalost chute kavy ak vezmeme do uvahy ze mnozstvo, hrubku mletia a utlacanie kavy bude cca rovnake. dakujem
Ahoj, ano pl41, no urcite to bude posun k lepsiemu. Mam ho 2,5 roka robim denne tak 4 extrakcie aj 1 cappuccino . Stalost chute viem zabezpecit dorobenym teplomerom z chiny na boilery. Rozptyl medzi tym ako zopne a potom vypne termostat je na mojom 20°C!!!, takze cakam na teplotu ktoru chcem a vtedy extrahujem. Problem ale je, ze kavovar neudrzi tuto teplotu. Tym padom sa mi aj potvrdilo ze vhodnejsi je na tmavsie prazene kavy. Keby som kupoval tak s PIDom. Ale keby mam peniaze tak kupim asi Maru
Vzhladom na cenu je to ale fajn kavovar. Otazkou je, pokial az s kvalitou vysledku chces zajst.
maho 20 stupnov je riadny rozdiel.. co sa tyka kvality vysledku tak som kavopic amater cize ani neviem kam sa az da zajst nechcem do toho dat ale radovo tisicky lebo mam aj familiu aj kopec hobby ktore si vezmu svoje a maju u mna vyssiu prioritu uz aj hranica +/- 1000e vratane mlynceka mi obcas pride ze naco mi to bude
nechcem do toho dat ale radovo tisicky lebo mam aj familiu aj kopec hobby ktore si vezmu svoje a maju u mna vyssiu prioritu uz aj hranica +/- 1000e vratane mlynceka mi obcas pride ze naco mi to bude
.... s tou velkostou bojlera ma to napadlo ze jeden z najvacsich problemov moze byt prave tam.. idealny stav by bol keby boiler ponal tak 0,3-0,5l vody ...
0.3L je urcite malo, (0.5) 0.6 - 0.7L sa ustalil ako standard pre E61.
... a mal moznost zapinat funkciu nech nedoplna studenu vodu kym neskonci extrakcia...
A ako inak si myslis, ze by vytekala horuca voda z bojlera pocas extrakcie???
Predpokladam, ze sa nebavime o HX, ale bojlerovych systemoch....velky boiler ak dopusta vodu pocas extrakcie tak tiez to nema najslavnejsie riesene , akurat rozkmit teplot bude mensi vzhladom na fyzikalne zakony
Napada Ti ine riesenie?
Know-how vyrobcu je privadzat studenu vodu do bojlera tak (v takom mieste), aby co najmenej ovplyvnovala teplotu vytekajucej vody a PID je od toho, aby rychlo korigoval pripadne vykyvy. Plus stabilizacia tepelnou zotrvacnostou hlavy (vysoka hmotnost).
