bedo neviem, ci som ten spravny recenzent, kedze je to moj prvy riadny stroj, takze neviem porovnavat a v priprave kavy som zacinajuci amater. Tak aspon pocity:
Stroj sa mi paci svojimi rozmermi aj ovladanim, ktore je zrozumitelne. Je zahriaty do ca. 10 min, no vadilo mi automaticke vypinanie, ktore som hned na zaciatku deaktivoval a zaobstaral si nastavitelne ovladanie el. zastrcky.
Trosku hrkotavy plechovy zvuk som "vylepsil" utesnenim horneho poklopu na vodu ako aj na mriezke pod salkou, na to sa stazuju viaceri majitelia Lelit. Vyhovuje mi velka nadrz na vodu, dolievam pomocou lieviku zvrchu. Spociatku som sa ucil na malom sitku s 10g, no je to naozaj tazsie a vysledok bol najprv trosku menej konzistentny ako pri dvojitom s 18g, ked robim dve kavy naraz, potom je to ok.
Ako som spominal, zatial sa mi nepodarila pekna kava zo svetleho prazenia, ta je stale s velmi slabou cremou (porovnavam konkretnu kavu, ktoru pijem v mojej oblubenej kaviarni u hipstera), ostatne kavy sa mi daria uz aj s cremou, no pri zmesi 80/20 arabica/robusta je crema ukazkova (ale ta mi nechuti)
V prvych dnoch sa mi parkrat zena stazovala, ze ma studenu kavu, ked si urobila chvilu po mne. Zmenil som tovarenske nastavenie PIDu podla odporucania z fora:
https://www.kaffee-netz.de/threads/lelit-vip-line-zwei-neue-high-end-einkreiser-grace-and-victoria.95003/page-5Kedze zena pije iba cappuccino, ucim sa urobit peknu penu, to mi pride tazsie ako samotna kava, no uz aj tu pomaly chytam grif ako spravne drzat konvicku pod triskou. Postup je trochu iny - naprv urobim kavu, az potom dam nahriat vodu na paru - dohrev na 135° trva ca. 2 minuty, zatial stihnem vycistit sitko a pripravit mlieko, nasledne odpustim kondenz a penim. Opacne by to trvalo vyrazne dlhsie, myslim, ze sa kotol vyprazdni a opat nahrieva.
Rychlost nahriatia a moznost nastavenia PID boli pre mna prioritou. Preinfuziu mam zapnutu a teplotu vody mam na 95°. Prevazne robim 10 - 10,5g kavy za 25´ na 25 - 30ml, v zavislosti do druhu kavy a nastavenia mlynceku.
Pohravam sa este s myslienkou noveho sitka, samozrejme pri 57mm je vyber mensi, ma som bol upozorneny uz pri kupe. (Ascaso, IMS)
Pri danej cene Grace mozem odporucat, samozrejme Victoria by bola dalsi posun.