podobne maju v sebe take tie kovove kruzky, to by som nechcel. v tomto je kamen s jemnym zrnom
16.11.2021 - 07:39:51
01
https://profikuchar.sk/c/brusky/wusthof-bruska-na-noze-dvojstupnova-4348?gclid=CjwKCAiAp8iMBhAqEiwAJb94z64H7W9-CQMWLRdPBWCA3eIFT_M2vUGkodcLrV5GaaZabww6fZws1RoCoqoQAvD_BwE

Odskusane vo vacsej kuchyni, vsetci kuchari sme si na tom brusili noze. Wusthof kvalitka, kup k tomu aj nejaky normalny noz a do konca zivota nebudes riesit problem s tupym nozom. ?
16.11.2021 - 07:54:36
10
Chlapi on to ma ako s tým autom aj chce kúpiť ale vlastne nechce
16.11.2021 - 08:02:37
03
scarinko napísal:
Su to kuchynske noziky a ziaden nestal viac ako 10 eur ? ale kedze su furt tupe tak uz by som rad aj poriadne nabrusil

Zbytočne budeš kupovať brúsne kamene, Lansky brúsne sady a pod. na nože za 10 EUR, čo je s najväčšou pravdepodobnosťou kus plechu, ktorý nikdy nebude držať ostrie a otupí sa po prvom záreze do rožka. Ak sa chceš hrať na brúsenie/ostrenie kvalitným náradím, kúp si najprv poriadne nože nech to má zmysel. Ako píše Hack3r, netreba Mercedes, v tvojom prípade stačí aj Dacia. A keď si chceš nechať aspoň naoko tie plechy naostriť, odnes to niekomu, kto sa tomu venuje (lubor1 napr.), prípadne si to nechaj ukázať.
16.11.2021 - 08:12:43
13
ok tak kamene sa odkladaju a kupim len tu brusku, aj ta Andreyova je pekna

a nickovw08 hotemoji.com

astro nosit to niekam nie je systemove riesenie, inak by som to poslal uz do ostrej posty
mam nejake noze z ikea a su celkom dobre, mozno nestali 10eur, uz nepamatam.
skusim este tie brusky a uvidime
16.11.2021 - 08:16:18
00
scarinko napísal:
No dobre ale to sa hrate s nejakymi fasa nozikmi nie s kuchynskymi.

Ešte toto som chcel....ehm....aj, ba dokonca práve kuchynské nože sú tie, ktoré sa ostria najčastejšie, ba pre niektorých kuchárov sú doslova modlou, ktorá ich živí a ich ostrenie je doslova rituálne. A ako sa hovorí - bicykel a žena sa nepožičiavajú, tak keby si nejakému japonskému chef-ovi skúsil siahnuť na jeho nôž, tak prídeš v tom lepšom prípade len o prsty ;)
16.11.2021 - 08:22:52
02
Chlapi, požičiam ženu aj s bicyklom a nožík k tomu grátis :)
16.11.2021 - 08:27:48
06
...do chrbta, ak ti ju vrátime? :lol:
16.11.2021 - 08:29:21
00
jj ale vies ako je to doma, stale ich najdem v umyvacke a mozem nadavat kolko chcem. Niekedy je lepsie asi radsej naostrit nozik ako jazyk. Ale chcem si kupit nejaky noz len pre mna a schovat
16.11.2021 - 08:38:55
00
a co si taky uzkoprsi? pokial nevies spravit vrcholovy uhol 11 stupnov a 2stovky do minusu tak nemas sancu nabrusit nozik a mozes sa s nim potom aj rozkrajat
16.11.2021 - 11:30:42
00
https://www.youtube.com/watch?v=IM2il-zT2fA taka este lacnejsia kopia toho co niekto postoval z ali stranu dozadu. moze to byt hlavne polozene nastole. treba na to trocha cviku ale da sa s tym pekne nabrusit.
16.11.2021 - 11:59:31
01
pri nožoch za 10€ fakt nemá význam nič riešiť.. u nás doma to funguje podobne, umývačka, namočené vo vode, hodené v odkvapkávači s príborom (+ o dajakých sklenených či plastových doskách, alebo krájaní rovno na plechu ani nehovorím ).. tie "ženské" brúsim na tej Fiskarske úplne v pohode, stačí pár krát pretiahnuť a už teče kref :D

až si kúpiš (vlastný) kvalitný nôž potom rieš kvalitnú brúsku, alebo len udržuj a 1-2x do roka pošleš profíkom na nabrúsenie
16.11.2021 - 12:10:01
10
ku tym cinskym kamenom, sam ich mam, ale nikdy som ich nenasadil do ostreho testu s pripravkom, ale americki noziari, ktorych testy som sledoval dosli k zaveru, ze cinska 2000 dosahuje kvality maximalne nejakej 400-600 u znackoveho kamena. tzn. moze to fungovat, ale tie kamene su na hrubsiu pracu vhodnejsie. Neviem, ci sa niekam posunuli, alebo nie, len postreh.
16.11.2021 - 12:20:09
01
Stare cinske prislovie hovori " Nie kazdy meter ma 100 cm".
16.11.2021 - 14:56:59
02
Lacne noze brusit naplocho na kamenoch je uplne zbytocna strata casu. Fakt dobre nabrusit noz moze trvat aj hodinu, pricom otupi sa za dve minuty.
Riesenim je mat jeden - dva kvalitne kusky co drzia ostrie a vyzaduju tuto proceduru tak raz za dva tri mesiace. Mam dokonca jednu cepel v japonskom style - nerezovy damasek co som kupil od ukrajincov na burze nozov a ta este nestratila ostrie ani za tri roky. A manzelka vie ze si ho moze kedykolvek zobrat a pouzit, ale potom utriet vhkou hadrickou, pretriet suchou a naspat do vitrinky.
16.11.2021 - 18:15:15
05

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Outdoor / Športové príslušenstvo a vybavenie / Ostatné príslušenstvo / Nože a brúsky)
keyboard_arrow_up