Tak to ju nos na rukách :D ...keď som ešte kedysi býval u našich a kúpil som si prvý japonský laminovaný kuchynský nôž, pri príchode domov pozerám ako s ním mama šúcha zaschnutú žuvačku zo zámkovej dlažby, skoro ma *eblo, ešte bola nasratá, že čo sa rozčuľujem :D :D :D
16.11.2021 - 21:37:49
04
A preto si nechcem kupit ziaden drahsi lebo ho aj tak najdem v umyvacke 😁
16.11.2021 - 22:14:21
00
tip - osobne som neskúšal
thumb_up0thumb_down
16.11.2021 - 23:40:51
00
No, ja mam rozdelene noze do troch kategorii - tvrda kvalitna ocel, tie brusim na vodnom kameni z ruky pripadne obnovenie ostria keramickou tyckou. (Lionsteel, real steel a nejake mory z uhlikovky, dva zakazkove z elmaxu a dokonca je tam jeden noz z ikea :D ) potom stredne tvrde, to tiez na kameni ale moc sa s tym neparam a obnovenie ostria ocielkou - napr victorinox, tescoma alebo nejaký Kizlyar. KDS, A tretia trieda makke ocele tie bars aj na pasovej bruske alebo tými karbidovymi V bruskami. A potom tycinkou. Chcem skusit ako finiš rozsutec , uz som ho skusal ako kotuc na tormeku a brusi teda viac ako skvelo. Lestenie pastou na zaver sa mi az tak
neosvedcilo, mikropilka ktora zostane po bruseni okolo 1000grit mi uplne postaci....
17.11.2021 - 01:14:27
00
scarinko - ak sa niekto nevie naucit ze ostre noze nepatria do umyvacky, tak nech kraja tupymi lacakmi cely zivot...
17.11.2021 - 14:01:56
11
ked to vsetko vyzera tak jednoducho a vysledok Ti odpadli dekel. Perfect. PS. je to kuchynak :-P
thumb_up1thumb_down
21.11.2021 - 20:05:17
010
poslednych par stran vela textu malo fotiek...
cina, francuz, svajciar, nemec(?😀)

Prílohy:

IMG_20211124_104015.jpg
IMG_20211124_104015.jpg 1.7 MiB thumb_up0thumb_down

24.11.2021 - 10:42:49
06
Izzy68 napísal:
Perfect. PS. je to kuchynak :-P


Brutálna robota. Je to kuchyňák do vitrínky, bolo by mi s ním ľúto pracovať.
24.11.2021 - 17:28:39
00
bubulak... toto ma presne "stve" na takychto umeleckych kuskoch. Su tak nadherne, ze vlastne skoda s nimi robit. Preto radsej o nieco obycajnejsie, ale funkcne pekne kusky...
24.11.2021 - 17:48:37
01
ddemo ja by som snim rad pracoval. Nie je nad patinu uzivania na takom peknom nastroji. Bral som par nozov lebo sa mi pacili, ale najradsej som ich mal v ruke. No s combat nozmi pobehovat :-D uz ich nemam, ale u kuchynaku tohto harakteru by som mozno zacal aj varit. Alebo len krajat. Mam jeden rozrobeny z 14260, ale caka kym spravim kaliacu pec, alebo navstivim Milana Kalmara na zakalenie
24.11.2021 - 18:37:35
00
Opat dalsi damašk, ktory stoji za pozretie. V pripade zaujmu, su aj videa z vyroby.
Typek je masakralny detailista, jeho videa su lahko-tazke stravenie. Kazdopadne vysledky brutal.
thumb_up0thumb_down
04.12.2021 - 15:29:03
03
Vcelku zaujimava cepel z N690 na ceste ku mne od Pietroknives
Rozmyslam ze tu uz by sa hodila viacej zdobena rucka aj zastita...

Prílohy:

received_992212844694346.jpeg
received_992212844694346.jpeg 46.22 KiB thumb_up0thumb_down

04.12.2021 - 19:17:03
02
pekna cepelka, s tymi vybrusmi sa majster vyhral. Ja by som si tam vedel predstavit aj kozene kruzky a vylestit do hladka, ale na taky setup to ma priliz siroky rtn na konci ktoreho by bolo idealne mat navareny zavit.
04.12.2021 - 19:30:34
00
Este sa vratim k tem brusenia... brusenie na kameni ci na specialnych pripravkoch sa vsetko robi na plochu brusenu hranu a teda vysledne ostrie je v tvare "V". Lahko dosiahnutelne, ale nie uplne idealne na trvanlivost ostria. (to uz vobec nespominam brusku kde nahanas ostrie medzi dva kruzky - to robi tenke a nestabilene ostrie a sem tam az vytrhane). Niektori majstri noziari preferuju sosovkovite ostrie ako najtrvanlivejsie a najodolnejsie. Ono ked napr. masiar brusi ocielkou (co teda nie je az tak optimalne pre noze) tak vlastne robia to sosovkovite ostrie. Dalsim riesenim bolo urobit brusenie do "V" v ostrejsom uhle a na konci spravit tzv. mikrofazetku s vacsim uhlom. Ja osobne si brusim svoje noze rucne a snazim sa ich brusit na ostri do jemneho oblucika. Netvrdim ze je to najlepsi sposob, no mne sa osvedcil.
04.12.2021 - 21:26:14
00
ak máš trochu cit na flexu, so šmirgľovým kotúčom dáš šošovku v pohode, samozrejme s reguláciou otáčok.
04.12.2021 - 21:58:42
00

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Outdoor / Športové príslušenstvo a vybavenie / Ostatné príslušenstvo / Nože a brúsky)
keyboard_arrow_up