Práve som skúsik dva shoty. Kanálikuje!
23.12.2017 - 21:40:44
00
bandzula napísal:
Tú 12g, H22.5 mám asi 2 týždne aj ja, ale moc sa mi s ňou zatiaľ nedarí.

Takých je nás viac.

Ramon1 napísal:
Môže to spôsobovať aj prepĺňanie sitka , pričom nedôjde k ideálnemu rozloženiu tlaku vody ... ta sa viac distribuuje po stranách , vytvorí kanáliky cez ktoré to potom strieka ... ten tlak musí byt rovnomerne distribuovaný / koncepcia sitka / . Plnenie tesne nad ryskou , tlak vody sa lepšie rozloží IMHO :)

:shake:, menšie plnenie bude kanálikovať ešte viac. Roman, nemám problém Ti tú misku po Vianociach poslať na poskúšanie, stačí povedať... :)
23.12.2017 - 23:30:48
00
Ok , ak ináč nedáš 😜... a ak zlyham aj ja , bude toto nepodarené sitko odsúdené do prepadliska dejín ]:)
24.12.2017 - 08:12:40
01
Hmmm .... na druhej strane je to ale referenčné sitko Gardelli :!:
24.12.2017 - 10:07:49
00
Tak chlopi tretí pokus 9,5g ostatné na videu. :) Už neprská, len žiadna kréma. :(
Mletie 0,8. ;)

Prílohy:

IMS-Single9,5gExtrakcia3.gif
IMS-Single9,5gExtrakcia3.gif 9.82 MiB thumb_up0thumb_down

24.12.2017 - 10:10:42
00
Tak si na dobrej ceste, a teraz ešte skúsiť aj svetlé praženie a pomalšie.
24.12.2017 - 10:15:50
00
peterg napísal:
Tak si na dobrej ceste, a teraz ešte skúsiť aj svetlé praženie a pomalšie.


Čo si mal na mysli, že pomalšie :^) 32",23ml sa Ti zdá rýchlo? :?:
24.12.2017 - 10:47:50
00
Dlho :!: ... skráť extrakcny cas a kava bude koncentrovanejsia . Osobne by som espresso tlačil až od 12-13 gr. a viac . Momentalne ACHA v mlynceku 10 gramov v pake/ hmotnosť extrakcie do 17 gramov !!! / 26-30 sek./ teplota na hlave 91,5 / 107 stupňov brew boiler /


Naposledy upravil Ramon1 dňa 24.12.2017 - 11:01:14, celkovo upravené 1 krát.

24.12.2017 - 10:57:19
00
Usudil som tak podľa hrúbky vytekajúceho prúdu (časy si nedal). Ja sa snažím 15ml/30-32s (čas je bez započítania preinfúzie ca. 7s, teda asi od kedy začne kvapkať).
24.12.2017 - 10:58:13
00
Časy si mal sledovať na Acaia váhe :!:
24.12.2017 - 11:02:04
00
Odkial objednavate kavu?? Mame pakovy kavovar ktory sme dostali, ale viac zapada prachom ako robi kavu, pretoze je to pre nas viac roboty ako uzitku. Namlet, spravit kavu, upratat, bordelu vsade... a kava v konecnom dosledku stoji za h.... Predat ho a kupit automaticky je nam zatial luto, predsa je to svadobny dar... Preto mu este chceme dat poslednu sancu, a to s ese podmy na ktore ma sitko. Ktore a odkial by ste pre zaciatok odporucili?? Popripade nejaky obchod v Tn.
24.12.2017 - 12:47:51
00
A mlynček je aky? Lebo stroj je tá menej dôležitá časť zostavy.
24.12.2017 - 12:55:51
00
Stroj je Delonghi Distinta eci 341 a mlyncek Bosch MKM6003.
24.12.2017 - 14:12:59
00
Jaiub napísal:
Odkial objednavate kavu?? Mame pakovy kavovar ktory sme dostali, ale viac zapada prachom ako robi kavu, pretoze je to pre nas viac roboty ako uzitku. Namlet, spravit kavu, upratat, bordelu vsade... a kava v konecnom dosledku stoji za h.... Predat ho a kupit automaticky je nam zatial luto, predsa je to svadobny dar... Preto mu este chceme dat poslednu sancu, a to s ese podmy na ktore ma sitko. Ktore a odkial by ste pre zaciatok odporucili?? Popripade nejaky obchod v Tn.


ja otialto http://www.cafepoint.sk/ese-pody alebo https://www.pressicko.sk/e.s.e.-pody/ momentalne zase meliem, ked je teraz viac casu ...pody su chutovo fajn, ale kava je taka "suchsia" chyba v nej ta "olejnata" zlozka z cerstveho pomletia...
24.12.2017 - 17:00:48
01
V Trencine je Coffeesheep ne ? Par krat som od nich mal, keby to mam v meste tak urcite beriem od nich stale.
Inak mavam najcastejsie asi Coffeein
24.12.2017 - 20:05:37
01

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a kozmetika ~ Energia)
keyboard_arrow_up