Verím, že vegáni dokážu podať kvalitný vytrvalostný výkon, ale neverím, že bez následkov. Telo si nemá z čoho vytvárať látky, ktoré potrebuje, keď ich neobsahuje tá "zdravá" strava. Alebo sypú pilule ako kompenzáciu?
Keď som sa raz pri jednej príležitosti pýtal primára v DFNsP na to, či človek potrebuje jesť mäso, odpovedal mi, že počas vývoja u detí je to celkom vhodné, ale že dospelý organizmus sa bez mäsa v pohode zaobíde. Nakoniec miliarda ľudí žijúcich v Indii sú takmer čistí vegetariáni a keď som tam bol, nevedel som si ich stravu vynachváliť a na mäso som ani len nepomyslel. Trúfal by som si povedať, že bola ďaleko kvalitnejšia a výživnejšia ako tá chémia, ktorá sa predáva pod názvom potraviny v našich obchodoch (preto aj všade píšem, že som vedome nikdy nesypal).