+364
+366
astro •
3. 10. 2012 o 10:50
🔥
+364
+366
+364
+366
Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Zobraziť celý text
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Diskusia (16 837)
Podobné témy
posledný komentár: 6. 5. 2025 o 0:14
MTBIKER odporúča - Snacky, maslá, káva
-6% Chimpanzee ENERGY CHEWS gumové cukríky, 35 g, Tropical Mango
1,69 €
-6%
MOC 1,89 €
arrow_outward
diky.
pijem hlavne DS espresso a vela ale skusam aj pri svetlejsich prazeniach alternativy ako aeropress ci cold drip - ten ma v poslednej dobe dost dostal, daju sa s tym hlavne robit nadherne veci. mat super kavu na dlhsie cesty co po minute neni na vyhodenie lebo vo svete si clovek okrem par vybranych miest, doma a u kamosov (podobnych fanatikov) moc dobru kavu neda je nadhera a cold drip to dokaze.
niektore praziarne som poznal ale vacsinu nie tak som rad ze mam co skusat. diky vam
ked pride kamos, dame z paky 21-22g 2x ristretto potom kecame dame zase a potom zase, nedame kazdy hned DS
ale mas pravdu naco sa zkofeinovavat po troskach ked si mozes dat riadne hned
si ma tym zabil, som necakal, no kebyze chcem investovat (aj priznam koli dizajnu a pocitu) lken do jednej tak budem happy aj s pearl a posluzi aj pod pakou alebo budem nieco lutovat ze nemam lunar. si teda idealny clovek na tuto ? kedze mas obe. moc dik
ked pride kamos, dame z paky 21-22g 2x ristretto potom kecame dame zase a potom zase, nedame kazdy hned DS
ale mas pravdu naco sa zkofeinovavat po troskach ked si mozes dat riadne hned
Predpokladám, že je jedno, či za 30" vytečie 15g do jednej šálky na váhe a 15g do druhej mimo váhu, alebo 30g spolu do oboch šalok na jednej váhe.
... tak ako som poradil aj Luperovi , radim aj tebe . Ak jednu tak Acaia Lunar
Nevidno "vocas" ako to?
Jeden z mnohých na predaj https://elektro.bazos.sk/inzerat/82762696/espresso-kavovar-Saeco-Royal-Exclusive.php
Na tomto fóre sa snažíme automatom a "pressám" vyhýbať ako čert svätenej vode. Čo sa "pressa" týka, páči sa mi definícia na e-kavičkárovi:
"Presso, kávový nápoj pripravený do veľkej šálky dlhou extrakciou hrubo namletej kávy vyznačujúci sa svetlou hrubou penou bez chuti, alebo „spálený“ smradľavý nápoj drevnatej chuti bez krémy extrahovaný dlhší čas. Spolu s kávou a veľa kofeínu sa do šálky počas dlhej extrakcie dostanú aj škodlivé látky spôsobujúce tráviace ťažkosti."