Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Scarinko 17.3.2018
Cize max by sa dalo hovorit o nejakej estetike ale nestresoval by som sa tym.
Ides v BA na kavu do FACHu a tam ti baba namelie z VA/NS Mythos1 do papieroveho kelimka a odvazi to na acaia a nalozi do LM strada (ci co za model to tam ma) a v poho
Ramon1
Som zvedavy ake budu kavy, nepoznam, dik za nazor potom
Ramon1 to bolo pre scarinka, si ma predbehol.
Vyrobil som z nerezoveho drotika. Akurat som neodhadol na prvykrat priemer drotika a objednal tenky. Skusim to nabuduce napravit...
Fotku som dal už skôr. Čo chceš vidieť na videu? Ako točím rukou???
Ja už dávno nemusím.
Ze to je v pohode lebo to robia ***** v dzungli bez elektriny a ze sa nemas kukat jak to vypada ale jak to chuti
Ako to vyzeralo tak to aj chutilo na *****
https://www.home-barista.com/grinders/ceado-e37-owner-experience-t20814.html
To nie je E37J, to je stary model E37 (prodchodca dnesneho J-cka). Tiez dnes robia clumping control uplne inak a je nastavitelny, https://www.youtube.com/watch?v=8ICJ_gnddZo.
Ze to je v pohode lebo to robia ***** v dzungli bez elektriny a ze sa nemas kukat jak to vypada ale jak to chuti
Ako to vyzeralo tak to aj chutilo na *****
... na ***** “ zní to tak italsky “
Tiez tomu celkom nerozumiem, ale viem z prace, ze su ludia, ktori chcu, aby kavy bola vela a espresso im objemom nestaci. V lepsom pripade si doleju vodu, v horsom nechaju tiect dlho z paky.
https://shop.gardellicoffee.com/products/el-zafiro-wush-wush-lot-2511-colombia