Feed Fórum Kalendár Aktivity Fotky Cyklotrasy

O káve # recenzie # značky # skúsenosti # poradenstvo # rady # diskusia # technické otázky # kvalita

+364

+366

🔥

astro • 3. 10. 2012 o 10:50

🔥

+364

+366

Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.

0 0

Zbaliť príspevok Pridať komentár

Diskusia (16 837)

Počet na stranu:

16832 príspevkov

Ďalšia strana

1 … 233 234 235 236 237 … 842

Najnovšie komentáre Najlepšie komentáre

Ramon1 • 21. 4. 2018 o 21:05

Sudan Rume pomeliem zajtra nejneskor v pondelok ... mám ešte Cheleleketu v F10-ke a rad by som ju skúsil na konickom mlynci . Dám vedieť

0 0

scarinko • 21. 4. 2018 o 21:11

Este som zabudol dat stav skladu v Brew bare v petrzke este pred mojim nakupom, teda len kozenky, ostatneho tam mali dost.

0 0

Ramon1 • 21. 4. 2018 o 21:15

No nič moc ... mám doma viac 🐐, ako ty na fotke

0 0

scarinko • 21. 4. 2018 o 21:15

No ved polovicu toho maju vedene ak vypredane

Dal som to sem aby bolo jasne ze maju maaaalo.

0 0

Ramon1 • 21. 4. 2018 o 21:26

Apropo toto chcem zajtra vyrobiť ... narezať na pásiky silikonovu antistaticku a antihrudkovaciu “ chlopňu “ za účelom znizenia clumping efektu na F8 - ke ... niečo ako je na obrázku dole . Totiž mohol by som ešte upravit / hrubšie / mletie , použiť single dose cup s závažím , zmeniť kávu a neviem čo ešte . S nastavenými parametrami mletia , dosingu , kávou a aj napriek clumpingu s výslednym produktom som spokojný . Len tie hrudky ma proste seru ...

0 0

Ramon1 • 22. 4. 2018 o 9:26

Takto som to poriešil . Zlepšenie je , no ešte by sa dalo . Ináč aj La Čabra zdražuje

...
Potosi od La Cabra vynikajúce . Sladké , ovocné , potlačená acidita , výborne a stabilne extrakcie , kréma je slušná . Meliem 9,5 gr. v pake , 15 gramov Ristretto za 26-30 sekúnd , preinfuzia 6-8 sek. , teplota 93,5

0 0

Ramon1 • 25. 4. 2018 o 7:33

Včera som skusmo znížil tlak na rotačnom čerpadle na R58 na 8,0-8,5 barr / presne neviem , bo tie dieliky sú trosku “ mimo “ / . A posledné zásoby Mzungu - neuveriteľný rum . Dovtedy bol , ale teraz najvýraznejší . A možno to bolo len tým , že kava je na hranici “ upotrebenia”

0 0

fevlad • 25. 4. 2018 o 9:09

kto chce kávu so sebou....
https://m.youtube.com/watch?v=8bJCt7CgFhM

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 9:26

vyzera to dobre, musim posmejdit kde sa to da kupit
uz len poriesit ako so sebou zobrat namletu kavu aby neoxidovala pripadne asi len rucny mlyncek a to uz zas tak portable nie je

0 0

whitemamut • 25. 4. 2018 o 9:37

A ešte zohnat vriacu vodu

mlynček je pohode, porlex/commandate a ďalšie sú fakt kompaktné.

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 9:40

no ved na to je tam asi ta termoska aj ked to nebude uplne vriace
ale zas tie Husky termosky co mam drzia horucu vodu fakt dlho cize si viem predstavit pokles behom 1-2h len o par stupnov max 5-10

0 0

fevlad • 25. 4. 2018 o 10:02

scarinko napísal:

vyzera to dobre, musim posmejdit kde sa to da kupit
uz len poriesit ako so sebou zobrat namletu kavu aby neoxidovala pripadne asi len rucny mlyncek a to uz zas tak portable nie je

http://www.verticcio.sk/alternativna-priprava/2506-cafflano-kompresso.html

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 10:09

no fujtajbl, som cakal tak 20-30 eur

0 0

fevlad • 25. 4. 2018 o 10:11

cena adekvatna kvalite, keby si nevidel z coho pijes, tak by si povedal, ze je to zo stroja...

0 0

Ramon1 • 25. 4. 2018 o 10:15

Už len ručný kvalitný mlynček a môžeš “ dovolenkovať “

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 10:21

no ved o to mi slo, ked ides niekam na dovolenku alebo vikendovku tak to nie je problem prihodit do batoziny len cenu som cakal nizsiu ale tak co uz
vyzera to ako plastova hracka z Topshopu od Horsta teda podla vyzoru

0 0

peterg • 25. 4. 2018 o 11:01

scarinko napísal:

no fujtajbl, som cakal tak 20-30 eur

Zly odhad, Aeropress je v takej cene a toto je predsa len zlozitejsie (a nove).

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 11:04

no daleko od aeropressu to podla obrazkov az tak nie je takze som cakal aj podobnu cenu

0 0

Ramon1 • 25. 4. 2018 o 12:06

Ktorý by ste brali ? Comandante alebo Kinu M47 . Trosku problem s dostupnosťou Kinu . Poliaci v DeskCoffe už nemajú a nejaký možno Maďari

0 0

scarinko • 25. 4. 2018 o 12:14

aka nahoda, zrovna akcia na toto
https://www.coffeedesk.com/search/Cafflano%20Kompresso%20Coffee%20Maker/

poliaci maju tiez kozie bobky aj limitku a este navyse o 6 eur lacnejsiu

https://www.coffeedesk.com/product/6327/La-Cabra-Colombia-Sudan-Rume-149G