Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
* Varná skupina 54mm zostáva
* Ponúka profilovanie toku (bez aplikácie a bez programovania, iba manuálne pomocou páky vpravo hore)
* Dodáva sa s RČ a možnosťou pripojenia na pevný prívod vody.
* Cena zatiaľ nie je určená.(pod 4000€
napadlo ma to aj preto lebo niektore temy su tak komplexne ze ked to citam tak ovela lepsie by bolo si to povedat osobne - mne osobne sa tolko pisat nechce radsej si pokecam nazivo.
mohli by sme si tam podla mna doniest aj nejake vlastne veci ( sitka, tamper....kdo by chcel moze dotiahnut aj masinu
viem ze idealne by bolo oslovit vas osobne (luper, peterg, ramon...etc), ale rozhodol som sa to vyriesit takto verejne - zmysel to ma fakt pre tych co uz maju skusenosti aby sme tam neriesili zaklady mletia alebo tampovania ( inak aj na to oni robia kurzy ak by zaciatocnici nadsenci mali zaujem ). podla toho kto a kolko by ste mali zaujem tak by som sa eurosamu opytal co by za to chceli a dohodol nejaky symbolicky poplatok za tu miestnost (mame celkom dobre vztahy kedze som tam uz daco pokupil)
napadlo ma to aj preto lebo niektore temy su tak komplexne ze ked to citam tak ovela lepsie by bolo si to povedat osobne - mne osobne sa tolko pisat nechce radsej si pokecam nazivo.
mohli by sme si tam podla mna doniest aj nejake vlastne veci ( sitka, tamper....kdo by chcel moze dotiahnut aj masinu
viem ze idealne by bolo oslovit vas osobne (luper, peterg, ramon...etc), ...
... to nie si ty ?
"skúsenejší kavičkári čo už máme niečo za sebou" a už tobôž nie Tebe na roveň.
a nakoniec je to len napad, ponuka....ako si intenzivnejsie predat nejake skusenosti. ja sam sa tiez necitim ako nejaky top level barista ( a ani to v tom duchu nepisem a ani nechcem vytvarat dojem nejakeho klubu vyvolenych ci lepsich a horsich), stale sa ucim, furt sa mi nieco nepodari a nie som spokojny s tym co spravim ale nieco som uz preskusal......a kava ma proste bavi.
tak tolko len aby sa to zbytocne neuberalo inam, potom sa radsej vratme k povodnej teme dalla corte, sitka.....atd
Nabuduce nielen pofotis ale aj kavu urobis:)
Pozri e-mail.