+364
+366
astro •
3. 10. 2012 o 10:50
🔥
+364
+366
+364
+366
Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Zobraziť celý text
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Diskusia (16 838)
Podobné témy
posledný komentár: 6. 5. 2025 o 0:14
MTBIKER odporúča - Snacky, maslá, káva
-6% Chimpanzee ENERGY CHEWS gumové cukríky, 35 g, Tropical Mango
1,69 €
-6%
MOC 1,89 €
arrow_outward
Celkom neobjavil, tiez som pred casom pozeral po WiFi zasuvke v Alze, ale nestihol som ju kupit ked bola dobra cena, tak som nekupil vobec (zatial), lebo ma jednoduchy timer nijako neobmedzuje (tych par pripadov za vela rokov, kedy by sa to zislo, nepredstavuje nejaky problem potrebny riesit).
Ale dobre, ze sa tu prebrala aj tato moznost, aby doba zohrievania kavovaru neodradzala potencialnych zaujemcov.
edit: zabudol som dopísať, že mlynček máme myslím veľmi schopný na domácu prípravu kávy - ručný Porlex
Veď som tu písal, že Dalla Corte Mini zvládne prípravu kávy od 5 do 10 min. Práve kvôli tomu, čo tu riešite som upgradoval na DC Mini.
peterg presne tak
ručný porlex určitě není dostačující
Ramon1 najhoršie je že máš pravdu že nemusia ak ich nikto neprinúti a ľudia neznalí tak ako ja sú spokojný aj s málom. Ta cena za Kinu M47 je masaker za ručný mlynček
Vidím, že mnohí už stihli odpovedať.
- To nie je otázka viery, ale faktov. Skúšal som veľmi dobrý (na alternatívy) čínsky ručný z kategórie 120 eur (keby to bol EU výrobca stejnej kvality, tak kategória 230 eur), ale nebol dobrý na espresso. Takže preto nie (naviac Porlex je kvalitatívne na tom oveľa oveľa horšie). K stejnému záveru prišiel aj Ramon s Commandante.
- Ako vraví Ramon, poštuduj trochu viac, na špecializovaných fórach, ako napr. https://www.home-barista.com, http://www.primacafe.cz/primafrm sú samostatné témy len o mlyncoch. Tu sa to už preberalo veľa krát, ale roztrúsene.
- Výrobcov nikto k ničomu nemôže "prinútiť", komunizmus už skončil! Oni to robia dobrovoľne podľa dopytu trhu. A zvýšené výrobné náklady (čo pre presnú výrobu je nutné) sa nepremietajú do výslednej ceny 1 : 1, ale krát 3 a aj viac, lebo každý predajný medzičlánok chce svoju maržu, to je zákon fungovania obchodu. Plus daľšie dôvody, nízka sériovosť, image značky, ...
A myslím si, že práve elektrických mlynčekov sa vyrobí viac, lebo sa používajú vo veľkom v kaviarňach a reštauráciach a s väčšou sériovosťou prichádza nižšia cena. Aj konkurencia je v tejto oblasti oveľa väčšia, ako u "kvalitnejších" ručných.