Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Automat to už nebude, ale zrejme pákový a možno tak model od značky lelit a k nemu zvlášť mlynček možno značka Baratza.
Uvidíme.
snucho Nerád by som Ti radil, lebo s týmto mlyncom nemám žiadnu skúsenosť ale myslím, že rasto má Rancilio Rocky.
Automat to už nebude, ale zrejme pákový a možno tak model od značky lelit a k nemu zvlášť mlynček možno značka Baratza.
Uvidíme.
Dobra volba. Baratzu nekupuj, kup Lelit William, bomba mlynec
Nehnevaj sa na mna, ale Lelit mi pride skor ako detska hracka v porovnani s F4E.
Ked 50mm kamene, tak radsej lacnejsi a dlhodobo overeny Macap M2M za 250 eur (https://www.espressocoffeeshop.com/Macap-M2M-%20On-Demand-Steppless)
Edit: Nasiel som v Nemecku za 390 eur.
Chcem sa spýtať či je výhoda ak vie mlynček presne zomlieť podľa požadovanej váhy?
Ak správne chápem tak napr. Baratz má možnosť zadať koľko gramov zomlieť?
Chcem sa spýtať či je výhoda ak vie mlynček presne zomlieť podľa požadovanej váhy?
Ak správne chápem tak napr. Baratz má možnosť zadať koľko gramov zomlieť?
Ano, bola by to vyhoda, ale len niektore a dost drahe mlynce umoznuju mliet na pozadovanu hmotnost. Vsetky ostatne melu podla casu, co je konstrukcne ovela jednoduchsie riesenie. Maju nastavitelne timery pre 1, 2(, 3) porcie, co pri danej hrubke mletia +/- zodpoveda hmotnosti. Pri kazdej zmene hrubky nastavenia treba doladit cas mletia podla externej kontrolnej vahy.
Baratza (Vario) urcite nevie mliet na nastavenu hmotnost, len na nastaveny cas.
https://www.cremashop.eu/en/products/baratza/sette-270wi/3491
Za vsetko znamena mlynec + kavovar.
Edit : takze cena po pridaní do košíka je 7015€ ... cena je bez dane 😢
https://www.espressocoffeeshop.com/la-marzocco-GS3-MP
Ak je uvedená cena vrátane dane , tak cena 5K€ od Nitrobulleta za jazdenku sa javí značne “ nadnesená “