Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Sak ten dekor ... eloxovany povrch (napr. cierny) je tvrdy, mal by aj viac vydrzat.
Ak je to ta skutka hore (ako u Timemore), tak to lavou zadnou spravi trosku Loctite do zavitu, alebo kusok teflonovej nite ci pasky, aby sa samovolne nepovolovala. Netreba davat vela, aby ju bolo mozne odskrutkovat v pripade potreby.
Btw, a ked ju Tvoj mlyncek tam nema, tak sa nema co povolovat.
A este v60 ice/cold drip setup na take to letne pocuckavanie. Mal som formu len na male kocky ladu a rychlo sa roztopili...
...na kave bol este polozeny kruh z filtracneho papiera kvoli distribucii vody