podusená na oleji vo vl. šťave, po odparení opečená do zlatohneda
Odkedy som pred pár rokmi kúpil bráchovi na Ježiška knihu "Huby ako liek" , stal sa zo mňa hlivo-holik.
Nielenže je zdravá , ale aj chutí skvelo a v sezóne , čo je pre hlivu u nás koniec jesene, zima a začiatok jari, si ju viem ľahko zaobstarať v prírode čerstvú a zadarmo.
Receptov je všade po.... od jedál ako napr. rezeň z hlivy v cestíčku, rizoto či hlivový perkelt , až po mrazenie, sušenie, výrobu extraktu či prášku.
Dnes som z nej urobil moje rýchle vegánske /NIE SOM VEGÁN/ Karí z lokálnych surovín : hliva, mrkva, biela kapusta, cibuľa, /každá zvlášť rýchlo opečená/+cesnak, sušená čili paprička, oliv. olej, sójová om.,kari kor., soľ, cukor, voda, škrob.
poukazy
navigate_next
Požičovňa
Pozri si ponuku bicyklov ale aj inej výbavy a vytvor si online rezerváciu
navigate_next
comment Komentáre ku fotografii
Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne komentáre