Čo vravíte na akciovú ponuku z Terna? https://www.terno.sk/noze-bugatti/ na nete som o tých nožoch veľa nenašiel, asi čína.
Pozdáva sa mi ten damaškový za 39,99 a brúska za 9,99. Bude tam lepšia kvalita ako damaškové z aliexpressu? Ale stále rozmýšľam zobrať namiesto damaškového radšej dva klasické, tam je cena oveľa nižšia.
Tá brúska bude ok alebo radšej nejaký kameň?
Pozdáva sa mi ten damaškový za 39,99 a brúska za 9,99. Bude tam lepšia kvalita ako damaškové z aliexpressu? Ale stále rozmýšľam zobrať namiesto damaškového radšej dva klasické, tam je cena oveľa nižšia.
Tá brúska bude ok alebo radšej nejaký kameň?
Ja nie som ziadny odbornik na noze , aj ked uz mam o tom nieco nastudovane. Ja som si kupil rucne kovane noze od japonskeho majstra , kupene od slovenskeho predajcu, ktory tohto majstra v Japonsku aj osobne navstivil, co ale predpokladam, ze ty do toho nepojdes. Asi chces relativne lacny noz ktory ti aj nieco vydrzi. Dlhsie sledujem vlogera "Mistr Málek", ktory toci zaujimave videa prevazne o masovych vyrobkoch. Je to masiar a ucitel ktory popri tom toci vlogy . Jedno video natocil o nozoch Giesser ktore vraj pouziva. Nemecky vyrobca, ktory vyraba noze pre pre masiarov ale aj beznu domacnost do kuchyne. Na ich stranke sa vies docitat aj zlozenie ocele z ktorej su vyrabane. Ta ocel nie je ziadny "plech", z ktorej by sa mali vyrabat aj noze od Victorinox, Wusthof....Ja tu znacku Giesser nepoznam, ale ak ju prezentuje masiar, tak asi zle nebudu. Robia aj kuchynske noze , pekne dizajnove za vyssiu sumu, ale aj pre masiarov s umelou ruckou. Co nevyzera tak pekne, ale v ruke asi drzi dobre ale z tej istej ocele a za priatelnu sumu. Aj tak ocel je ta najdolezitejsia. Masiar potrebuje lepsi noz ak s nim ma cely den pracovat, a urcite su lepsie ako Buggati z Terna. Bugatti je nejaka dizajnerska znacka ktora vyraba vsetko mozne do kuchyne . A cuduj sa svete tie ich noze sa podobaju tym z Aliexpressu
. Moja rada: Noze budu tak dlho ostre ako sa o nich budes starat. Ak budes krajat po tanieroch, davat do dresu, pohadzovat kade tade , ukladat jeden na druhy do suflika tak sa zarucene rychlo potupia. S nozom mas krajat na dreve, umyt , osusit a odlozit na stojan. Ser na tu brusku. Kup si kamene , najlepsie dva o zrnitosti okolo 400 a 1000. To ti staci. Aspon sa naucis brusit a budes si vazit, ze si si ho nabrusil ty. A neskor budes urcite nadavat rodine ako seru na noze a povaluju ich kade tade
.Mistr Málek:
https://www.youtube.com/watch?v=Q4zOJ8Qt90c
tu mas popis ocele z ktorej su vyrobene:
https://www.giesser.de/english/Service/Interesting-facts
tu si ich vies kupit, ale su aj ine stranky:
https://nemeckenoze.sk/
Bugatti alias "Ducati"
https://www.casabugatti.com/en/pages/cutlery
Chinese Bugatti
https://www.aliexpress.com/item/1005001768228809.html
