Keď sme sa už v inej téme
post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (
http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto:
http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.
Kúpil som 2ks na https://dajar.sk/nadobka-s-vekom-landmark-2-5-l-pasabahce keby som jeden pokazil pri vŕtaní. Na stránke síce píšu "posledné kusy skladom", ale z korešpondencie viem, že moje boli posledné (aspoň tak mi napísali). Ešte by mohli mať menšiu https://dajar.sk/nadobka-s-vekom-landmark-1-36-l-pasabahce. Inak tento 2.5L model sa ťažko zháňa, fakticky je v EU už vypredaný. Ak by si veľmi chcel, tak mám 1 ks zvyšný, keďže sa vŕtanie podarilo na prvý krát - napíš SS.
Kúp si tidaku lievik , tamper 41mm a VST 7 gramovku misku . Všetko na tej istej stránke
https://www.tidaka.net/de/trichter/board-trichter-lm1.html
https://www.coffeeholics.sk/elektricke-mlynceky-na-kavu/lelit-fred-pl043mmi-1
Záleží, na co to budeš mít. Na drip nebo aeropress je to ok, ale na espresso se budeš trápit.
Nabízím případně svůj Mazzer Mini za 250€.
..keby bol záujem môžem predať môj set od Tidaka.
Boardtamper 41/58 PLUS
Boardtrichter Größe M
Sitko nemám.
Stav samozrejme ako nové.
Prečo nie, ja fungujem na singl 9g stále a žiadny problém.
Hej na espresso to chcem, teda 95% využitia espresso, 5% využitia mokka/french press. Takže radšej investovať 200€ do commandante ako 200€ do nejakého elektrického? V čom bude rozdiel napr v elektrickom mlynčeku za 200€ a 400€? Je to už len o kvalite mlecích kameňov?
https://www.coffeeholics.sk/elektricke-mlynceky-na-kavu/lelit-fred-pl043mmi-1
Záleží, na co to budeš mít. Na drip nebo aeropress je to ok, ale na espresso se budeš trápit.
Nabízím případně svůj Mazzer Mini za 250€.[/quote]
Budem to mať prioritne na espresso. Zatiaľ mám len catler es 4050 ale plánujem do 2 rokov kúpiť nejakú kvalitnú páku typu lelit/rocket takže ak mám kúpiť manuálny mlynček tak taký ktorý budem môcť použíať už aj s kvalitným kávovarom. S čím by som sa tam trápil s tým mlynčekom lelit za 180? S nerovnomerným mletím alebo to obnáša aj nejaké ďalšie ťažkosti? A ten tvoj mlynček je v akom stave? Treba tam meniť kamene alebo niečo?
To je DC single miska? Kolko tam dávás gramov, a ako to tampuješ?
Áno h25, 9g, tamper 54,5 mm.
no mna hlavne hneva to, ze doslova skrabem tamperom ked chcem trosku potlacit, pri 10g som uz ok, ale mladej nechuti nic nad 9g
... žiaden problem , však ju vymeň 😜
Dakujem
Som jej par mesiacov dozadu poslal papiere na rozvod na mail, ale nevie heslo