Tak pridávam recenziu Stupavaru - smrekový svetlý ležiak 12°
Nádherná jemne tmavá farba horského medu.
Trochu kalné od kvasiniek. Vôňa výrazne chmeľová, na pozadí cítiť jemný karamel a samozrejme smrekové výhonky. Chuť je veľmi podobná. Mieša sa v ňom veľa rôznych chutí. Chlapci majú radi horké pivá a taký je aj tento kúsok. Prevláda horká chuť chmeľu, ale pekne sa mieša s jemnými kvasinkami a veľmi jemným karamelom. Všetky chute sú pekne zaoblené. Smrekové ihličie trochu zaniká, ale napriek tomu sa dá ľahko rozoznať. Bol to vraj prvý pokus uvariť takéto pivo. Nabudúce pridajú toho smreku trochu viac, čo som aj ja odporučil. Potom to bude dokonalé.
Sklamala ma ale jedna vec. Pivo akosi nepenilo. Neviem, či som niečo pokazil ja, lebo si nespomínam, že by tá vzorka, čo som koštoval v Stupave nepenila tiež. Uvidíme pri ostatných fľašiach.
Dobrou správou je, že v blízkej dobe sa chystajú spustiť oficiálny pivovar.