Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

Mesto: Lužianky
Založený: 06.10.2006
Príspevky: 5 832
Bicykle: Neriadená strela | Pyšná princezná | Dievča pre všetko | Cestný gannondale
Odjazdené '24: 757 km

bez akejkolvek snahy potapat tu alebo onu znacku, o kvalitnej kave by si mal vediet takmer vsetko. odkial je, kto ju pestoval, kde ju pestoval, kedy bola zberana, ako spracovana, kto a kedy ju prazil.

ono to platí o všetkých potravinách

28.03.2014 - 12:42:28

pecko007

Založený: 11.06.2013
Príspevky: 45

plati, ale tu sa bavime primarne o kave:))

28.03.2014 - 13:18:27

marosh16v

Založený: 29.10.2012
Príspevky: 121
Bike: HNIDA

Rád si nechám doporučit nějakou stránku, obchod, odkud objednáváte, nebo kupujete? Bydlím v BA, tak klidně přímo nějaký kamenný obchod ve městě...

28.03.2014 - 15:21:11

Ebro

Mesto: Bratislava
Založený: 04.02.2006
Príspevky: 185
Bicykle: Canyon Carbon Ultimate F10 | Rock machine volcano ht

ja beriem kávu odtiaľto http://www.coffeein.sk
je tam možnosť aj osobného odberu na obchodnej,tak si pre kávu chodím ja.

28.03.2014 - 15:31:44

pecko007

Založený: 11.06.2013
Príspevky: 45

na info o kave odporucam http://mojakava.sk, na nakup toto http://espressoshop.sk

najdes tam nie len kavu, ale aj ine zaujimave kavove "hracky":) a co tam nenajdes (na blogu, v obchode), na to sa opytaj:)

alebo tiez skus tu https://www.facebook.com/MojaKava.sk, obcas tam pribudne nieco. tiez mozes rozprudit diskusiu:))

28.03.2014 - 16:14:26

marosh16v

Založený: 29.10.2012
Príspevky: 121
Bike: HNIDA

Tak uz se těším, až dopiju tu svoji...pro jistotu dávám 2x denně

Doma mám i mlýnek, takže si to chci vychutnat pořádně. Na těch tipech, co jste poslali jsou zajímavé věci - pořád je co objevovat

01.04.2014 - 21:04:19

blackman

Založený: 18.06.2013
Príspevky: 1 631
Bike: Giant Revolt Advanced PRO 1
Odjazdené '24: 13 km

Dnes prisli nejake smakulady na kostovku, tak uvidime co to bude.

Prílohy:

sheep.JPG 291.31 KiB 0

14.04.2014 - 08:57:56

blackman

Založený: 18.06.2013
Príspevky: 1 631
Bike: Giant Revolt Advanced PRO 1
Odjazdené '24: 13 km

Tak uz mam aj odskusane. Na mna velmi svetle prazenie, prevladaju dost kyslasle tony.

14.04.2014 - 22:16:26

mnavak

Mesto: nitra
Založený: 23.07.2009
Príspevky: 2 932

ak ti kyslaste tony vadia skus sa pohrat s teplotou alebo extrakcnym pomerom. mam vyskusane ze kysle kavy su menej kysle ked z 8.5g (u mna) nespravis cca 30ml ale 35-40.

15.04.2014 - 07:18:02

blackman

Založený: 18.06.2013
Príspevky: 1 631
Bike: Giant Revolt Advanced PRO 1
Odjazdené '24: 13 km

mnavak s tou teplotou nespravim na mojom kavovari nic a som spokojny ako je nastavena. Problem je ta kava, je naozaj velmi svetlo prazena. Bolo to vidno uz na zrnach a este viac ked to vyliezlo z mlynceka. Skusal som aj trochu viac vody, ale nijako zavazne sa to nezlepsilo. U mna je to trochu problem co sa tyka nastaveni...ja mam cisty manual

ale som spokojny! Akurat ten mlynec som vymenil za Rockyho.

15.04.2014 - 16:48:09

mnavak

Mesto: nitra
Založený: 23.07.2009
Príspevky: 2 932

skus trochu hrubsie namliet. trochu to pomoze. ono, ked je dobra kava tak kyslost az tak nevadi, ale musi to byt kyslost ako chut kavy, nie savo zo zlej pripravy alebo prazenia. to som myslel extrakcnym pomerom. masinka krasna.. s teplotou sa urcite da hrat aj u nej ale skoda by bolo do nej montovat PID.

15.04.2014 - 16:56:15

blackman

Založený: 18.06.2013
Príspevky: 1 631
Bike: Giant Revolt Advanced PRO 1
Odjazdené '24: 13 km

mnavak nemozem mliet hrubsie, lebo potom to preleti cez sitko jak tiger klietkou a miesto espressa mam hnedu vodu

Tuna treba hold ladit inde. Inak beriem od ineho praziara kavu a tam som spokojny, toto sme len s kolegom na skusku brali.

15.04.2014 - 17:34:39

FEDERER

Mesto:
Založený: 18.05.2010
Príspevky: 3 428

Ja som bol dnes zobrat nejake vzorky z ciernaperla.sk chlapik mi poukazoval ako prazi aj ochutnat mi dal nejake vzorky...teraz pijem tuto :Mexico Chiapas - Unión Ramal de Santa Cruz
jemna chut zatial sa mi pozdava.....

15.04.2014 - 18:30:35