Chlapci, choďte mi niekam. Pohadat sa pri káve, "čo už vám úplne je@e?!"
peterg kavej mi chutila, bola skutočne kyslejsia ale na to som bol vopred upozornený. Druhú som si dal nejaku ich zmes a chutila mi tiež. Veľmi rád pridem do tejto prevádzky aj v auguste a potom aj v septembri, dokonca uz viem aj presný dátum a môžme si tam spolu sadnúť. Vy sa pohadajte, pardon, vymeňte si odborné názory a ja si popri tom vychutnám kavej a poobzeram dievčiny, príp. baristu ako tancuje okolo stroja. A dakujem za tip čo si dať , super :y:
Ramon1 pi#ky kávu nerobili ale roznasali, rano uz tam bol barista a staral sa o celý podnik. Mne to stačí, chutí a som spokojný. Nepotrebujem high tech vedomosti ale dobrý pocit pri chutnej káve...čo sa im na druhý pokus podarilo.
Takze chlapci dajte si do kalendára 13.september, ideme degustovat a meditovať do Nico cafe ;)
Zbrane nechajte doma ;)
11.05.2017 - 20:07:02
02
Sak potom daj vediet. A ked prides aj s bikom, mozme skocit na single nedaleko.
11.05.2017 - 20:11:52
00
Peterg paradny mas ten QM :y:
12.05.2017 - 12:15:23
00
Dik. Paradny (mozno) len bude, ked spravim aj dizajnovy upgrade, ktory mam v plane. To je ale uz ina kava...
12.05.2017 - 12:36:59
00
peterg napísal:
Alternativa k Porlexu. Aky sposob pripravy kavy robis?


zatial iba frenchpress a moka pot ,neskor mozno pribudne filter alebo aeropress ktovie co ma oslovi najblizsie, zaroven som kupil aj. Hario V60 Electric Power Kettle s cicikom :D
12.05.2017 - 12:46:25
00
Nejaké Burundi , Papua a Rwanda :coffee:

Prílohy:

IMG_3542.JPG
IMG_3542.JPG 988.1 KiB thumb_up0thumb_down

13.05.2017 - 10:04:44
00
Čerstvá zásielka od Gardelli.

Prílohy:

Kava.JPG
Kava.JPG 372.64 KiB thumb_up0thumb_down

16.05.2017 - 14:12:47
00
Ramone uz ti prisla TIDAKA?
02.06.2017 - 08:55:39
00
Aktuálne Kostarika San Rafael Tarrazu.

Prílohy:

Kostarika.jpg
Kostarika.jpg 185.93 KiB thumb_up0thumb_down

02.06.2017 - 10:13:26
00
Osobne mi Kostarika veľmi nechutila (nevýrazná, divná, ako keby bola stará), ani Kolumbia (moc horká), zato Brazília a najmä Etiópia boli fajn. Všetko z Barista Cafe zo Spišskej. Teraz mám otvorenú "Sumatra Mandailing" od priateľov z Indonézie a zatiaľ sa javí veľmi dobre, je taká "ovocnejšia", ale nie príliš kyslá, tak ako to mám rád...
02.06.2017 - 10:23:25
00
Táto odroda sa zaraďuje medzi kávy s nízkou kyslosťou, čo môžem po ochutnaní potvrdiť. Vôňa je celkom pekná a chuť je plná a dobre vyvážená. Ja mám radšej tie "mliečne" tóny ako karamel, čokoláda a podobne. Kávy s ovocným tónom v chuti na mňa častejšie pôsobia ako rušivý element. Nieje to pravidlo... Najbližšie siahnem po Nikaragui, konkrétne Royal Momotambo. Dík za tip na Brazíliu a Etiópiu určite majú aj tieto krajiny čo ponúknuť. (y)
Kostarike daj určite ešte šancu, možno si len netrafil tú správnu. Prípravou sa dá tiež veľa pokaziť/vylepšiť, ale o tom už vedia ďaleko viac chalani kúsok vyššie v tejto téme. ☕
02.06.2017 - 13:11:55
00
mendez napísal:
Ramone uz ti prisla TIDAKA?


...predbežne som sa na "kov" vykašľalal a dočasne uprednostnil plastové ghetto riešenie :)

Prílohy:

IMG_3732.JPG
IMG_3732.JPG 521.84 KiB thumb_up0thumb_down

IMG_3735.JPG
IMG_3735.JPG 504.57 KiB thumb_up0thumb_down

IMG_3736.JPG
IMG_3736.JPG 599.49 KiB thumb_up0thumb_down

03.06.2017 - 09:26:42
00
Dyonex napísal:
Kostarike daj určite ešte šancu, možno si len netrafil tú správnu. Prípravou sa dá tiež veľa pokaziť/vylepšiť, ale o tom už vedia ďaleko viac chalani kúsok vyššie v tejto téme. ☕

to je jasné, moje porovnávanie platí len v kontexte mojej prípravy, mojich chutí a danej kávy (z danej pražiarne a termínu), aby to vôbec malo nejaký zmysel. Ja som s kávou začal trochu experimentovať až tento rok a celkom ma prekvapilo, aké môžu byť rozdiely výrazné. Aj keď horký blivajz sa dá urobiť v podstate z hocičoho. :P
03.06.2017 - 09:48:48
01
Ramon1 napísal:
...predbežne som sa na "kov" vykašľalal a dočasne uprednostnil plastové ghetto riešenie :)

Aj to je riešenie :) a z čoho si to použil? To by aj mne stačilo, zatiaľ
03.06.2017 - 11:34:27
00
Odstrihnuta plastová naberačka z proteinoveho/ iontoveho nápoja do páky sedem gramovky a plast. pohárik do 15-tky ...
03.06.2017 - 11:37:26
00

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a kozmetika / Energia)
keyboard_arrow_up