Feed Fórum Kalendár Aktivity Fotky Cyklotrasy

O káve # recenzie # značky # skúsenosti # poradenstvo # rady # diskusia # technické otázky # kvalita

+364

+366

🔥

astro • 3. 10. 2012 o 10:50

🔥

+364

+366

Keď sme sa už v inej téme post630146.html#p630146 bavili o káve napadlo mi, že by nemusel byť zlý nápad podeliť sa o zážitky a skúsenosti aj z tejto oblasti keď sa bavíme aj o iných, s cyklistikou nie veľmi súvisiacich veciach. Kávu mám rád, nepovažujem sa za odborník ani fajnšmekra ale ak si mám kávu vychutnať tak nech stojí za to. V BA poznám pár podnikov, do ktorých sa rád vraciam a káva mi tam chutí. Nepoznám pozadie odkiaľ kávu vozia, či je kvalitná, ako je pražená a pod., jednoducho mi chutí. Spomeniem pár, ktoré mi v tejto chvíli napadnú: kaviareň v "novom bratislavskom centre" na Dlhých dieloch (neviem si spomenúť na názov), ponúkajú rôzne druhy káv, aj jednodruhových; ďalej Cafe land v OC Glavica v Devínskej (http://www.cafeland.sk/); Julius Meinl Cafe OC Eurovea. A minulý týždeň som zablúdil do Nitry kde v OC MAX som objavil toto: http://www.eurocoffee.sk/ Ja som si dal Jamaicu, priateľka Costa Ricu a noazaj nám chutila. Okrem toho je tam aj veľmi príjemná baristka, ktorá nám porozprávala a povysvetľovala veľa vecí okolo kávy. Nakoniec som odchádzal s tromi rôznymi balíkmi kávy.
Takže kávičkári, podeľte sa so zážitkami, či dobrými alebo zlými a dajte tipy kam chodiť a kam nie.

0 0

Zbaliť príspevok Pridať komentár

Diskusia (16 838)

Počet na stranu:

16832 príspevkov

Ďalšia strana

1 … 199 200 201 202 203 … 842

Najnovšie komentáre Najlepšie komentáre

fevlad • 17. 3. 2018 o 16:15

scarinko napísal:

A obchod je to tento?
http://espressoperfetto.de/ceado-e37j-w-matt-vorfuehrer.html

tu aj silver
https://www.diecrema.de/kaffeemuehlen/ceado-e37j-silber-grau.html

0 0

peterg • 17. 3. 2018 o 17:45

Ramon1 napísal:

Gardelli novinka Wush Wush
https://shop.gardellicoffee.com/products/el-zafiro-wush-wush-lot-2511-colombia

... a celkom ľudová cena ...

0 0

newor • 18. 3. 2018 o 0:23

...človek sa tu chce vzdelávať, a vy to tu zapichnete cez víkend o 17:58 (či tak dajak...)...

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 0:35

Tak začni čítať od prvej strany ...

0 0

newor • 18. 3. 2018 o 0:45

Díky, to už mám za sebou...

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 0:59

Škoda, potom nepomôžem

0 0

Ramon1 • 18. 3. 2018 o 7:48

Mal som rodinnú oslavu ... ale na budúci týždeň ak Boh aj DHL dá sa pripravte na “ husté extrakcie “

. Pitche , už by som mohol aspoň za tuto tému niečo brať 🤑 od červa ...

0 0

Anonym • 18. 3. 2018 o 10:21

Kolegova zásielka z Has Bean Coffee Ltd (nestihol som u neho objednávku ale dúfam že nejaké pustí

)

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 10:28

To si dáva do kúpeľa? Či je predajca?

0 0

scarinko • 18. 3. 2018 o 10:32

Dneska som nacal Le Brasil.
16g bolo vela, vyslo z toho 15g olejicka ktory ale chutil perfektne

15g lepsie ale asi to chce 14,5g
40g za 40s

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 10:44

Ako by si dnes odpovedal na otazku, ci si nechces kupit Saeco?

0 0

Anonym • 18. 3. 2018 o 11:20

Inak, prečo má 5-6 ľudí potrebu neustále si robiť posmech z niekoho kto nemá chuť, čas, v neposlednom rade ani peniaze, .... z niekoho kto nerobí to pravé a jediné "espresso" Ja tú vašu úchylku beriem, rád pozriem tie vaše diskusie okolo tých rituálov ale taktiež som spokojný užívaťeľ automatického Saeca a ešte väčší Aeropressu alebo drippera, používam len ručný mlynček Porlex, a tak isto verím, že 90% tohto fóra sú spokojní k***** českého dvoj-troj decového "turka" Opakujem sa, rád si pozriem tieto vaše príspevky o zašpinených šálkach(hlavne odkiaľ objednať nejakú dobrú kávu) ale načo tie posmešné poznámky ak niekomu chutí niečo iné.

0 0

scarinko • 18. 3. 2018 o 11:24

peterg napísal:

Ako by si dnes odpovedal na otazku, ci si nechces kupit Saeco?

Domov nie, jedine ak je velmi maly rozpocet a proste sa neda inak. Ale ak si mam vybrat ci bude nesca, dolce gusto alebo saeco tak beriem saeco. To mas nieco podobne ako sucasna situacia v politike a dalsie volby. Fico je Nesca a Sulik je Saeco.

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 11:35

Skor som myslel porovnanie Saeco a Silvia.

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 11:37

Hosť napísal:

Inak, prečo má 5-6 ľudí potrebu neustále si robiť posmech z niekoho kto nemá chuť, čas, v neposlednom rade ani peniaze .... ale načo tie posmešné poznámky ak niekomu chutí niečo iné.

Ak si tym myslel moju otazku (podla reakcie), tak si sakra mimo ...

0 0

scarinko • 18. 3. 2018 o 11:38

No tak to sa neda velmi porovnavat. Je to uplne ina kava aj ked stale to nie je take ako by som chcel ale neviem cim to je. Musim si zohnat ine misky a vymenit tu sprostu vypust alebo celu paku. Je s tym ale nasobne viac roboty a casu okoo toho. Niekedy by som chcel len prist stlacit gombik a o 30s mat super espresso ale bohuzial

Vacsiu frustraciu mam ale z capuccina. To mlieko mi proste nejde a neviem kde robim chybu. Skusal som viac druhov mlieka aj take co su "barista" ale nic. Max urobim trochu peny na vrchu a pod tym je horuce tekute mlieko. Navodov som videl na youtube mraky a aj ked to robim podla nich tak to nejde. Dnes som tiez skusal, ked uz som myslel ze je to ok tak som zacal robit kavu. Nez som ju urobil pena bola kaput a mohol som to vyliat.

0 0

peterg • 18. 3. 2018 o 11:48

Pointa je, ze musis dat trysku len tesne pod povrch a tak, aby si roztocil mlieko v konvicke do viru. Tvar konvicky moze mat na to tiez vplyv.

0 0

scarinko • 18. 3. 2018 o 11:51

Ano tak to robim, mam uz druhu konvicku ale vysledky stale na prd. Zvazoval som aj vymenu trysky ale na silviu som nic nenasiel a neviem ci tam pasuje aj z ineho kavovaru. Musim este zohnat teplomer. Problem je ze kym sa vytvori nejaka normalna pena tak to mlieko je uz vrele a to by nemalo. Beriem ho z chladnicky a aj konvicku si davam zachladit do chladnicky.

0 0

Anonym • 18. 3. 2018 o 12:00

natoc video

0 0

Ramon1 • 18. 3. 2018 o 14:02

Marián problem “stretching the milk “ je natoľko komplikovaný , že radšej pozeraj videa na trúbke a čítaj . Základný problem si už “nakúpil “so Silviou . Maly kotlík , slabý tlak párnej trysky , veľký teplotný rozptyl ... Poloha trysky , uhol trysky ku hladine . Najprv “nastriekať “ bublinky vzduchu , ale pozor musia byt jemne a len trosku . Následne vnoriť trosku trysku hlbšie ale len tak , aby mlieko premiesavala para , nevhaňala priliž veľa už vzduchu ale bolo zabezpečené točenie mlieka . Teplomer budeš potrebovať len v začiatkoch , neskôr ukoncis “naťahovanie “ podľa konzistencie a teploty konvičky v ruke ... “cvik delá mistra”☕️. A Kupuj mlieko plnotučné 3,5% !!! Ja napenujem bezlaktozove 3,5% a pohoda ... ak bude treba a chuť možno aj niečo natočím