Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

Fresh Corner Coffee ... kokocina zdarma , ale na duchu poteší , že Slovnaft mysli na záchranárov . Pekne gesto 🙋🏼‍♂️. V službe meliem 19 grams limited edition pre beautiful people - 24 rôznych kav . Prudko po “expiračnej dobe “ , no na Kinu M47 a koťogo je to super .

Apropo , mal som dva a pol mesiaca starú kávu od CoffeaCirculor . Nevedel som ju za Boha zomlieť do piteľnéj formy v čase 25-30 sekúnd . Mlel som na SD Ceado E37SD . Veľmi svetle praženie Nordickeho typu . Stále išla podextrahovana sťajda . Už mi kamene skoro šuchali , tak som so samého zúfalstva je*bol zvyšok kavy do veľkého Fera Compaq F10 na konickych kameňoch. Od oka skúseného baristu 😂 upravil mletie na veľmi jemno a voalá , extrakcia ako oči 😳 . S SD som bol v koncoch . Zjemňovať som a zvýšil množstvo , hrubšie mletie a väčšie množstvo, hrubšie mletie a nižšie množstvo a na záver aj jemnosť s menšou náplňou . Nic nepomohlo ... preinfuzia dlha, krátka , teplotu som nemenil . A ostala aj pri extrakcii na F10-ke . Záver ... nepredám F10 ani keby na droždie a hajzlak s dezinfekciou nebolo . Som ale prudko zvedavy ako dopadne Kafatek Monolith Max s takým extrémne svetlým prazenim . Údajne je presne na to .

Prílohy:

4D1EBCEB-FC2B-4124-9945-D9834F534D1D.jpeg 735.39 KiB 2

25.04.2020 - 18:27:11

warloo93

Založený: 28.04.2019
Príspevky: 245
Bike: Kenzel Calibre 400

Drevo z paliet, zopár hodín brúsenia, a ako bonus časovač

Prílohy:

B0790906-CA04-4985-9A71-CB6F1986F309.jpeg 1.18 MiB 0

3E7E7314-5154-4D4E-A82F-75474CBC939E.jpeg 948.06 KiB 2

C8570237-A715-49C5-82DA-3D6A4AE4F067.jpeg 673.94 KiB 2

25.04.2020 - 21:17:06

peterg

Založený: 04.03.2006
Príspevky: 6 564
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '24: 375 km

Wow! Drevo z paliet vyzera velmi dobre, priam exoticky, smrek to iste nebude. Zopar hodim brusenia je celkom standard na take drobnosti ...

25.04.2020 - 21:22:48

warloo93

Založený: 28.04.2019
Príspevky: 245
Bike: Kenzel Calibre 400

Netuším aké drevo to je. Chodí nám materiál z indie, a medzi kotúčmi sú také malé palety.
Ináč na fotke sa to skresluje, trosku to ide do červena.

25.04.2020 - 21:42:23

peterg

Založený: 04.03.2006
Príspevky: 6 564
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '24: 375 km

Ono to vidno, ze ide do cervena. Je to pekne drevo, podla mna nejaka exotika (pre nas), s peknou kresbou .

25.04.2020 - 23:26:18

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26.08.2016
Príspevky: 22 236
Bicykle: Joker | Obrik | Smrtka | Ibis
Odjazdené '24: 3 466 km

Mam novu kaviaren kam na kavu barista je maniak a ma Patovu skolu a vychovu

v Dubravke. Dnes sa ma snazil naucit na tej jeho 5tisicovej masine robit mlieko a nejak nechcel pochopit ze to nie je ako na silvinke

25.04.2020 - 23:33:08

danyH

Založený: 02.11.2015
Príspevky: 355

Ramon1
Vsimol som si na tvojej fotke tycinku zachranka, precital web, zaujimavy projekt, kupis 1 a oni 2 rozdaju zachranarom. Kedze zatial nekupujem od sk praziarov, tak toto vyzera ako dobry sposob pomoci.
Moja otazka je len ze ci je ta tycinka chutna? Vozil by som ju na bajk, podporoval, konzumoval a myslel na tych co pomahaju. Diky

26.04.2020 - 09:54:52

peterg

Založený: 04.03.2006
Príspevky: 6 564
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '24: 375 km

Ramon1 napísal:

Apropo , mal som dva a pol mesiaca starú kávu od CoffeaCirculor . Nevedel som ju za Boha zomlieť do piteľnéj formy v čase 25-30 sekúnd . Mlel som na SD Ceado E37SD . Veľmi svetle praženie Nordickeho typu . Stále išla podextrahovana sťajda . Už mi kamene skoro šuchali ... S SD som bol v koncoch . Zjemňovať som a zvýšil množstvo , hrubšie mletie a väčšie množstvo, hrubšie mletie a nižšie množstvo a na záver aj jemnosť s menšou náplňou . Nic nepomohlo ... preinfuzia dlha, krátka , teplotu som nemenil ...

Ma Ceado E37SD dobre zrovnane kamene?

26.04.2020 - 12:08:33

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

Peťo popravde neviem . Nemám vedomosť ako to vyšetriť . No v hĺbke duše cítim , že NIE ...

danyH Neviem ešte , neochutnal som . Nakoľko som alergik na vlašské orechy , arašidy radšej neskúšam . Už sa mi zopar krát stalo , že boli kde nemali byť . A potom by už hľadali v práci ta mna náhradu , a ja by som si v práci riešil anafylakticky sok ?

26.04.2020 - 13:35:19

martinovic

Založený: 21.11.2010
Príspevky: 122
Bicykle: GT Sensor expert | Cannondale Killer V series | CTM Slash

Ramon1: skor to vidim na kombianciu geometria/otacky plus sd alebo si nemal nastavene mletie dost jemne. Ja som mal zatial vzdy problem s konickymi ale nebol to mlyncek kalibru f10 s tym ze pod istu hrubku uz nevedel mliet (aj pri zjemnovani mletia to tieklo rychlo). Dalsia vec ked si nemal uplne vycistenu komoru nevies kde je dotyk kamenov. E37s s nasypkou a kafatek skor nez sa kamene dotknu prestanu takmer uplne mliet (kava nevypadava lebo medzera je uzka) rychlost mletia je mozno 0.5g za sekundu. Btw e37s ma unasac mernany s kamenom run out 20um u mojho exemplaru. Foto fixou tocene rukou pri prvom kontakte.

Prílohy:

20200423_212817.jpg 651.94 KiB 0

20200423_202724.jpg 682.75 KiB 0

26.04.2020 - 13:42:31

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

Dakujem Martin . F10 je super mlynec , síce drahý ale mna zatiaľ nikdy nesklamal . Zomlel do pitelnej formy aj tu najsvetlejšiu kávu . U SD E37 som sa s tým nedostatočne konzistentným mletím stretol len pri veľmi svetlom prazeni . U stredne svetlých a svetlých som problem nemal . Aj chutovy profil vyhovujúci .

26.04.2020 - 14:53:44

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

Robotkove 😷 kombo ... pridal som tú “ antihorúcu podložku Bialetti “

Prílohy:

6FEFF9F4-4E14-49B2-95A7-F8ED500485E3.jpeg 783.24 KiB 1

29.04.2020 - 15:01:28

michalz

Mesto:
Založený: 12.10.2006
Príspevky: 890
Bicykle: Wilier Mortiloro | Prednastavený MTB | Prednastavený cestný bicykel

Uff...to sú tie mlynčeky také drahé ?

https://www.coffegarden.sk/Kinu-M47-Phoenix-rucny-mlyncek-d298.htm

29.04.2020 - 16:00:14

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

Veru áno , veru hej

29.04.2020 - 16:07:20

peterg

Založený: 04.03.2006
Príspevky: 6 564
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '24: 375 km

michalz napísal:

Uff...to sú tie mlynčeky také drahé ?
https://www.coffegarden.sk/Kinu-M47-Phoenix-rucny-mlyncek-d298.htm

Ramon1 napísal:

Veru áno , veru hej

No... popravde, myslim, ze spravna odpoved na otazku by mala byt, ze nie, su ešte oveľa drahsie https://www.kinugrinders.com/index.php?page=m_home_page.public.show_product&Id_Product=16, ten link hore je najlacnejsia verzia ...

29.04.2020 - 16:45:58

Obľúbené · Aktívne

Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a kozmetika / Energia)