Tiež som za zverejnenie receptu.daniel_po nech sa paci:
Ribezlový koláč
Spodné cesto:
40 dkg hladka muka
4 žĺtka
3 polievkove lyzžice práškového cukru
1 hera ( alebo palmarin)
Spolu ručne zmiešame na cesto , vyvalkáme na pomúčenej doske
A prenesiem na valceku na vymasteny a polohrubovu múkou vysypaný plech.
Pečeme 20 minut na 160 st. spodny, vrchy ohre+ventilator
Vrchna vrstva:
4 bielka vyslahame na sneh so stipkou soli
A postupne pridávame 25 dkg krystaloveho cukru
Vyslahame tuhy sneh
Do tohto snehu vmiesame 0,5 kg ríbezli ( da sa aj s černicami)
A natrieme na poloupečené spodne cesto
Vložíme do trúby a ešte pečieme 15 minút
Potom už len žerieme a odháňame konkurenčných žráčov od plechu
Ribezlový koláč
Spodné cesto:
40 dkg hladka muka
4 žĺtka
3 polievkove lyzžice práškového cukru
1 hera ( alebo palmarin)
Spolu ručne zmiešame na cesto , vyvalkáme na pomúčenej doske
A prenesiem na valceku na vymasteny a polohrubovu múkou vysypaný plech.
Pečeme 20 minut na 160 st. spodny, vrchy ohre+ventilator
Vrchna vrstva:
4 bielka vyslahame na sneh so stipkou soli
A postupne pridávame 25 dkg krystaloveho cukru
Vyslahame tuhy sneh
Do tohto snehu vmiesame 0,5 kg ríbezli ( da sa aj s černicami)
A natrieme na poloupečené spodne cesto
Vložíme do trúby a ešte pečieme 15 minút
Potom už len žerieme a odháňame konkurenčných žráčov od plechu
Zajtra mi dôjdú ríbezle, tak idem do toho. Potom sa podelím o foto, či sa vyradil, alebo nie. 
silva, koláč som nakoniec robil, až dnes. Neostalo mi veľa ríbezlí, tak mám menej, ako Ty. Ale je úžasný, ďakujem za recept. Ináč, spotreba je brutálna, už je takmer fuč. 
Prílohy:
