ok tak moj napad na pressostroj nepresiel, kupili daky delonghi predrazeny :D
daky navrh na lacnu zostavu co by som sa vyskladal s par kolegami do kanclu, take iste podmienky aby to robilo fajne espresso a zvladlo cappucko, ovladat to budem len ja

a este premyslam nad upgradom doma ked uz idu tie vianoce, mam quickmill rapidu a niche mlyncek, nejake navrhy cim si skraslit zostavu? nemam ani nahu paku, daky obyc tamper atd.
na foto trosku chaos, som cerstvo prestahovany :)

Prílohy:

2022-12-18 09.37.47.jpg
2022-12-18 09.37.47.jpg 270.67 KiB thumb_up1thumb_down

18.12.2022 - 09:41:46
01
Kupte si z Bazosu niektory Macap https://elektro.bazos.sk/inzerat/144030483/macap.php, https://elektro.bazos.sk/inzerat/145151919/mlynec-na-kavu-macap-m2m.php a k tomu bud nejaky Lelit s PID, alebo nieco jazdene z Bazosu, hoci aj HX.
18.12.2022 - 15:57:09
00
Skusali ste niekto rozne hrubky puck screen? Nasiel som ze u aliho su hrubky 1mm, 1.5mm a 2mm
18.12.2022 - 18:31:29
01
Pouzivam 50um, 1mm. Nevidim dovod kupovat hrubsie (viac miesta zaberie v pake, vacsia tepelna zotrvacnost), resp. s horsou filtraciou 100um, 150um.
18.12.2022 - 19:40:53
00
peterg napísal:
Pouzivam 50um, 1mm. Nevidim dovod kupovat hrubsie (viac miesta zaberie v pake, vacsia tepelna zotrvacnost), resp. s horsou filtraciou 100um, 150um.

No, ono to je celkom komplikovana vec. To ako velmi sa moze rozpinat puk pocas extrakcie ma vply na chut vysledneho espressa.

Na home-barista som cital nedavno dve diskusie o tom. Jedna bola pri LM Micra, kde sa novy majitel pokusal pouzit puck screen a skoncilo to tym, ze sa mu znicil, Vraj to specialita LM, ze medzi pukom a samotnou sprchou maju prakticky nulovy priestor. Trademarkom LM je po extracii na puku otlacena srubka drziaca sprchu. A druha bola zase pri Decent DE1, kde prave riesili nejake upravy hlavy, pretoze sa snazili priestor medzi pukom a sprchou znizit na minimum podobne ako to ma LM.

Osobne som s tym moc neexperimentoval. Obavam sa, ze je to pod moje rozlisovacie schopnosti.
18.12.2022 - 20:19:16
00
Nic z toho nerozporuje moj prvotny technicky nazor, ked som si vybral najtensiu verziu. A ak niekto potrebuje zmensit priestor medzi pukom a hlavou, nech pouzije nizsiu misku (resp. vyssiu, ak opacne). Btw, mojim cielom nie je vobec riesit pripravu kavy, ale zamedzit nasatiu castic kavy spat do hlavy pri odtlakovani, a tym obmedzit pocet cistiacich backflushov na minimum a toto funguje pomerne dobre (vysledok je viditelny).
18.12.2022 - 20:44:46
00
peterg napísal:
Pouzivam 50um, 1mm. Nevidim dovod kupovat hrubsie (viac miesta zaberie v pake, vacsia tepelna zotrvacnost), resp. s horsou filtraciou 100um, 150um.


Tiez som nevidel zmysel v hrubsej pri rovnakej velkosti dierok ale nedalo mi neopytat sa. Navyse to, ze su rozne velkosti dierok som sa dozvedel az teraz :D . Skor som sa priklanal k 1mm nakolko mavam casto nalepeny puk na sprche. Pouzivam 18g VST, s 18g light roastu, skusal som aj test s mincou a nemam pocit ze by som preplnal misku...takze miesto by tam malo byt
19.12.2022 - 10:43:52
00
peterg napísal:
Kupte si z Bazosu niektory Macap https://elektro.bazos.sk/inzerat/144030483/macap.php, https://elektro.bazos.sk/inzerat/145151919/mlynec-na-kavu-macap-m2m.php a k tomu bud nejaky Lelit s PID, alebo nieco jazdene z Bazosu, hoci aj HX.


dik pokukam, tie mlynce stoja za nieco ci vsetko s mierou? :D
19.12.2022 - 11:43:57
00
ostogiske napísal:
ok tak moj napad na pressostroj nepresiel, kupili daky delonghi predrazeny :D
daky navrh na lacnu zostavu co by som sa vyskladal s par kolegami do kanclu, take iste podmienky aby to robilo fajne espresso a zvladlo cappucko, ovladat to budem len ja

a este premyslam nad upgradom doma ked uz idu tie vianoce, mam quickmill rapidu a niche mlyncek, nejake navrhy cim si skraslit zostavu? nemam ani nahu paku, daky obyc tamper atd.
na foto trosku chaos, som cerstvo prestahovany :)

A co tak nejaky manualny/cestovny stroj napr. cafelat robot alebo flair ?
19.12.2022 - 12:13:14
00
tieto nevedia napenovat, tie lelit si postrazim na bazosi, zas sialene to neponahla
popritom kukam daku nahu paku na svoj, pripadne dake prkotiny, ale moc toho nieje co upgradnut :D :D
19.12.2022 - 12:41:52
00
ostogiske napísal:
dik pokukam, tie mlynce stoja za nieco ci vsetko s mierou? :D

M2M ma kamene 50mm, mal som ho ako 1. mlynec, pouzivame ho v praci ako single-dosing (15 - 16 kav denne) a maju ho aj dalsi moji 3 kamarati (jeden z nich je ten moj). Retenciu som nikdy nemeral, ale zda sa, ze nie je vysoka, preto sa da pouzivat aj ako SD, co je v praci vyhoda (kazdy ma svoju kavu). M5D ma kamene 58mm, timery atd., podla mna uz dost seriozny mlynec a do prace urcite viac, ako postacujuci. Treba zrejme ale pocitat s kavou v nasypke. A hlavne, na skladacku do prace to mas za lacno, hlavne ten M5D.
19.12.2022 - 13:14:22
01
Nový model Wacaco a mini Peťkov mlynček ...

https://youtube.com/shorts/o06pLI-9T3Q?feature=share
20.12.2022 - 14:45:40
00
Gule v espresse ?! WTF ...

https://youtube.com/shorts/q9J7pG9sJV8?feature=share
20.12.2022 - 14:56:15
00
SD mlyn so zasobnikom, ci lepsie povedane, On demand mlyn s nulovou retenciou (vypraznenie komory po mleti reverznymi otackami)
https://coffee.ceado.com/en/products/26-on-demand/2-e37z-barista

Ramon1, taky este v zbierke nemas a Vianoce predo dvermi! :)
21.12.2022 - 11:58:22
00
hmm krasny ale nechcem vediet cenu :D
21.12.2022 - 12:23:37
00

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a kozmetika / Energia)
keyboard_arrow_up