Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 685
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 044 km

Blog o kave, rozhovor s Lukášom Kubínym, Illimité Roasters
https://blogokave.sk/ma-vyberova-kava-sancu-proti-masirovaniu-reklamou/?fbclid=IwAR0Bw2RnqZhqjPAx3Q4yVAEtImHqg-3owzXCtpiMUbGzVA0ZtX41tPfrhr0
“Ja sám vyskúšam ročne vyše 20 značiek lokálnych pražiarní a opakovane by som si kávu kúpil možno od dvoch.” Hmmm ...

04.02.2022 - 18:55:47

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

peto a dal by si aj verejne ze ktorych, fakt ma to zaujima lebo aby som nestracal cas

ja fakt ze zatial nic, ale ako som pisal minule este nejakych 2-3 asi musim vyskusat aby som nefer nelamal palicu len tak

04.02.2022 - 21:17:11

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 685
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 044 km

Dano, to je citat Lukasa Kubinyho z toho clanku, nie moja skusenost ...

04.02.2022 - 21:38:12

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

danyH napísal:

Peťo zatĺka, ale za mňa jednoznačne Takesi Geisha.

Prílohy:

1130629C-066D-490E-AD7E-BA783E36F34A.jpeg 772.11 KiB Otvoriť v novom okne 0

04.02.2022 - 22:00:41

Zoidberg

Mesto: Loggiorno
Založený: 5. 6. 2011
Príspevky: 3 028
Bicykle: Ruut | Liteville | Columbus

Akurat co sa take vhodne najde v podobnej cenovke (<500) s 58mm hlavou? Moja poziadavka je, aby to vyzeralo pekne, v takom tom chromovom zrkadlovom vzhlade, pripadne cierna+chrom. Potesil by manometer. Z tohto filtra mi vysli akurat tie Lelity s 57mm hlavou (a tie maju podaktore aj PID, co je prijemny bonus). ECM Casa V by bol skvely, ale uz je kus nad rozpocet. Ake prislusenstvo je problematicke v tom 57mm rozmere? IMS sitka k tomu robia, tampery tiez aj 3rd party, levelery som nasiel len drahsie, ale jednorazovo dvacka navyse tiez nic hrozne...
Viac nez giganticky boiler ocenim, nech sa to nahreje v rozumnom case. Primarne to ma robit dobre espresska, vynimocne vyfukat mlieko.

04.02.2022 - 22:01:39

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13. 1. 2014
Príspevky: 12 910

Môj názor som dal , je to na tebe …

04.02.2022 - 22:06:51

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 685
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 044 km

Zoidberg napísal:

Da sa pracovat aj s 57mm pakou, taky Lelit ma aj kamos, ale nie je narocny kavickar. Akurat to nie je standard, ale ako pises, potrebne prislusenstvo si zozenies, nie je to taka tragedia, budes s tym OK. Dalsou moznostou je bazos a pozriet, co je v ponuke, osobne by som tym zacinal (s hlavou E61).

04.02.2022 - 22:12:15

peterg

Založený: 4. 3. 2006
Príspevky: 6 685
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '25: 5 044 km

luper napísal:

Peťo zatĺka, ale za mňa jednoznačne Takesi Geisha.

Ľudo, bavíme sa ale o slovenských pražiaroch, Coffee Collective k nim ale nepatrí.

04.02.2022 - 22:14:23

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 6. 11. 2017
Príspevky: 1 503

peterg napísal:

Ľudo, bavíme sa ale o slovenských pražiaroch, Coffee Collective k nim ale nepatrí.

Peťo, ja si ale nemyslím, že túto kávu dokáže upražiť len Coffe Collectíve. Dnes pri tej technike, ktorú majú aj slovenskí pražiari, to ako problém nevidím. Skôr to vidím v tom, ako tu už písal deadliner, že aká je tu kúpna sila Slovákov, ktorí sú ochotní dať za 120g kávy 30€.

05.02.2022 - 08:40:24

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

peterg
no a ty este nekamosis s Kubinym ze nam to sem da vediet?

05.02.2022 - 08:53:23

Dudo

Mesto: Bla bla
Založený: 15. 5. 2007
Príspevky: 7 643

Zoidberg napísal:

Akurat co sa take vhodne najde v podobnej cenovke (<500) s 58mm hlavou?...

Povazujem sa za uplneho amatera a pokusy so sitkami, sprskami ci vodou, zial, vyrazne necitim. Co citim, je mletie a druh kavy. No a cele rozhodovanie je o peniazoch. Je rozdiel platit rocne 30,- za kg a mesiac vs. 100,- a viac. To uz je ca 800,- rocne len v kave.
Takze som s Grace spokojny, lebo na viac nemam/nedam. Dalsi krok by bol mlyncek. A ak dostanem chut na profi kavu, aj tak navstivim z casu na cas kaviaren.

05.02.2022 - 08:57:30

bedo

Mesto: Košice
Založený: 17. 8. 2010
Príspevky: 4 748
Bicykle: rizek | šípik
Odjazdené '25: 1 140 km

luper napísal:

Skôr to vidím v tom, ako tu už písal deadliner, že aká je tu kúpna sila Slovákov, ktorí sú ochotní dať za 120g kávy 30€.

no ale Rumun tiež nepečie len pre Rumunov, nie? Prečo sa v dnešnej "globalizačnej" dobe obmedzovať len na lokálny trh?

05.02.2022 - 09:00:06

danyH

Založený: 2. 11. 2015
Príspevky: 379

Dudo ano
ale aj s tym navstevovanim “profi” kaviarni je to tak ze musis hladat jak prasiatko hluzovku a mat este stigro ze barista je v dobrej nalade

05.02.2022 - 09:03:18

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26. 8. 2016
Príspevky: 24 900
Bicykle: Joker | Obrik | Ibis
Odjazdené '25: 16 551 km

V BA uz mam vychytane nejake kde ked pridem tak zlu kavu mi este nedali
BrewBar vo freshi
Bombabarista v Dubravke
Coffeeholics (tu hrozi ze neodides bez kavy so sebou a malokedy je to kratka navsteva

)
Tma v Hrnku v Stupave
Antikvariat v Senci

05.02.2022 - 09:13:51