Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

O káve

Mesto: Bratislava
Založený: 26.08.2016
Príspevky: 22 240
Bicykle: Joker | Obrik | Smrtka | Ibis
Odjazdené '24: 3 540 km

dnes som skusal 110 a to uz je malo, isla mi skoro len voda, vratil som to na 120 a dobre

btw som vybehol dnes k Patovi po nejake vianocne smaky kym ma akciu
"koukni jak retizkuje"

Prílohy:

IMG_20221212_140528.jpg 257.56 KiB 1

12.12.2022 - 14:17:17

Bajto17

Založený: 07.02.2022
Príspevky: 36

milos2 napísal:

Blbe je ze pri HX masine, ked chces zysit teplotu vody na espresso (lebo light roast), musis zvysit teplotu pary.

Aku davas teplotu na light roast?🤔
(Este som take zrno nemal, ale rozsah teploty ma bezzera 80-100°C)

12.12.2022 - 15:14:30

Bajto17

Založený: 07.02.2022
Príspevky: 36

scarinko napísal:

dnes som skusal 110 a to uz je malo, isla mi skoro len voda, vratil som to na 120 a dobre

btw som vybehol dnes k Patovi po nejake vianocne smaky kym ma akciu
"koukni jak retizkuje"

Prílohy:

Komentár súboru: Čo Vám to pripomína???

20221212_133809.jpg 168.39 KiB 0

12.12.2022 - 15:16:45

milos2

Založený: 11.07.2012
Príspevky: 106

Bajto17 napísal:

Aku davas teplotu na light roast?🤔
(Este som take zrno nemal, ale rozsah teploty ma bezzera 80-100°C)

No nemam v hlave teplomer teraz, takze robim temperature surfing len tak po pamati ... ale ciel je okolo 94-96. Dark roast mozes ist kludne pod 90.

12.12.2022 - 15:17:34

milos2

Založený: 11.07.2012
Príspevky: 106

Trochu mi to pripomina

upload.wikimedia.org

12.12.2022 - 15:21:35

scarinko

Mesto: Bratislava
Založený: 26.08.2016
Príspevky: 22 240
Bicykle: Joker | Obrik | Smrtka | Ibis
Odjazdené '24: 3 540 km

[quote="@1900586"][/quote]
Ked to otocis tak tulipan 😁

12.12.2022 - 15:43:52

Bajto17

Založený: 07.02.2022
Príspevky: 36

milos2 napísal:

Trochu mi to pripomina

🤣🤣

Taky bol aj môj vyraz, ked som to zbadal😀

12.12.2022 - 16:05:45

Bajto17

Založený: 07.02.2022
Príspevky: 36

scarinko napísal:

Ked to otocis tak tulipan 😁

Ja tam vidím ženskú krásu 😁😁

12.12.2022 - 16:15:51

Bajto17

Založený: 07.02.2022
Príspevky: 36

milos2 napísal:

No nemam v hlave teplomer teraz, takze robim temperature surfing len tak po pamati ... ale ciel je okolo 94-96. Dark roast mozes ist kludne pod 90.

Ja tiez nie, len cez PID.
Teraz na omni 93, ale idem dat na mlynec full city tak skusim pod 90

12.12.2022 - 16:19:51

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

[quote="@1900586"][/quote]

Si robí p.i.č.ú z kávy 🫣 ?! …

12.12.2022 - 18:00:29

Ramon1

Mesto: Košice
Založený: 13.01.2014
Príspevky: 12 380

milos2 napísal:

Trochu mi to pripomina

Si dlho pukaňu nevidel , čo ? …😂

12.12.2022 - 18:01:46

MarosHe

Mesto: Nové Zámky
Založený: 17.07.2015
Príspevky: 709
Bike: Merida Reacto Ltd
Odjazdené '24: 657 km

Ako často robíte doma backflushing? Niekde som čítal že doma stačí 1x do mesiaca s chémiou, a raz do týždňa čistou vodou. Má tou čistou vodou vôbec význam. Ja dávam vždy pulty caff. Na mojich 60 kav robím 2x mesačne. Je to málo?

12.12.2022 - 18:06:14

peterg

Založený: 04.03.2006
Príspevky: 6 564
Bicykle: Wilier (2018 - ) | Ibis Mojo 3 (2016- ) | Simplon Kiaro
Odjazdené '24: 395 km

luper napísal:

Neviem čo to tu stále riešite s tou teplotou pary

, ale keď to povedala baristka

. Ja som mal aj HX a nikdy som nemal potrebu to riešiť.

Primarne nejde o teplotu pary, ale priamo umerne teplote zodpoveda tlak, a o ten im pri napenovani ide (a opacne: v HX strojoch sa tlakom/presostatom nastavuje teplota pre kavu).

12.12.2022 - 18:07:46

luper

Mesto: Bratislava
Založený: 06.11.2017
Príspevky: 1 482

peterg napísal:

Primarne nejde o teplotu pary, ale priamo umerne teplote zodpoveda tlak, a o ten im pri napenovani ide (a opacne: v HX strojoch sa tlakom/presostatom nastavuje teplota pre kavu).

Kua zase som sa niečo priučil.

12.12.2022 - 18:57:59

milos2

Založený: 11.07.2012
Príspevky: 106

MarosHe napísal:

Ja zvyknem vzdy ked vypinam masinu spravit s cistou vodou. Raz mesacne s chemiou. Robil som castejsie ale potom zase trebalo e61 paku stale premazavat. Vraj pomaha pouzivat "puck screen", ale neskusal som.

12.12.2022 - 19:33:28

Obľúbené · Aktívne

Obsah fóra » Súkromné akcie, tréning » Tréning, výživa, zdravie » O káve

Výber z produktov

Prejsť do shopu (Výživa a kozmetika / Energia)