napríklad klasické predpretekové žranice - cestoviny, tými nič nepokašlete
maltodextrín samotný sa dá kúpiť, vyrába sa hydrolýzou škrobu
a sypú ho do gélov a ionťákov určených pre dlhodobú záťaž (asi 1/10 potreby počas výjazdu sa dá uhradiť z 2-3 l vhodného ionťáku)
"normálne" sladkosti nie sú veľmi vhodné, pokiaľ nemáte po ich skonzumovaní tak hodinku na orazenie
no a škrob, to sú normálne cestá na báze múky, už je viacmenej jedno, či obilnej alebo zemiakovej - nemalo by to ale byť veľmi sladké (vynoril sa mi ten cesnakáč v Omšení
)
ovsené vločky a podobné haluze nevieeem, lebo to na seba vie stiahnuť celkom slušné množstvo vody - po ktorej baží vtedy napr. krvný obeh - a následne toto bahienko aj vďaka pohybu nôh môže absolvovať črevnú pasáž rýchlejšie, ako by vám bolo milé - ja na také vtáčie zoby mám dosť neblahú reakciu
takže kto toto znesiete, tak radšej po výkone, alebo dostatočne dlho pred... a kakao nie už z princípu, že je tam mlieko, čo tiež nie je práve najvhodnejšia potravina (v našich oblastiach má intoleranciu na mlieko asi 50 % ľudí, a napr. v JPN drvivá väčšina - čím ďalej od Stredomoria, tým horšie, hrubo povedané), to letím na hajzel v priebehu minút a zvíjam sa tam aj hodiny
najbohatším zdrojom energie sú tuky, ale náš organizmus je taký pako, že sa dosť zdráha na ne siahnuť, takže ak to vezmeme z tohoto hľadiska, taká riadne krémová torta veru nie je na zahodenie, ale behom bikovania to nežerte
jednak ten blbý glykemický profil mono- a disacharidov, jednak mastné do čreva počas hýbania nožičkami - to je zas o zvíjaní sa v kríčku vedľa trate... pred alebo po, to už je iné
pre zaujímavosť, v polárnych končinách funguje aj zožratie čistého tuku alebo vypitie čistého oleja, Inuiti s týmto vôbec nemajú problémy a napodiv ani bieli polárnici, ale v našich zemepisných šírkach aj pri extrémnej záťaži v zime v Tatrách skončil pokus to napodobniť riadnou sračkou... to je spôsob najrýchlejšej tankovačky kilojoulov (skôr megajoulov) do seba, ale ako vidíte, nemá univerzálnu platnosť...
heh a máme tu jeden z Murphyho zákonov... "živý organizmus sa za starostlivo kontrolovaných podmienok správa tak, ako sa mu práve chce" ... takže aj tak si to musíte otestovať sami na sebe... som vám pomohol, čo?